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“阿姐,你为何瞒着我?”陆萱心里有气。

陆琼也没想到会被偷听到,看 着她红着的眼圈,一时恍惚,想起芸姐儿,好一会才定下心神,把手轻轻搭在她肩上:“这事阿姐能解决。”

陆萱听了 这话,眼里的泪花在打转。她觉得阿姐从 未把自己放心上,在上元村,有事也第一个 找虞娘,来汴京也是早有预谋,到现在陆记出事也同她一起商量。

心里也清楚,这是不想叫她担心,可 还是会觉得难过,杨姐儿知道,魏盼也知道,连三娘都知道,偏偏她不知道。

一行人都挤作一团,却安静得很,前来的食客便不知所措,犹豫后才出声:“小娘子,可 还有剩的酥山,家里的孩儿嘴馋,要两份。”

酥山一向是陆萱在做,她抢先应下:“还剩了 杨梅的。”

“那就要两份杨梅的。”食客见她脸上挂着泪,也不敢有再多要求。

陆萱把泪水憋回去,走到后门去取冰,锤子敲得咚咚作响,像是屋子要塌了 ,把跟上去的陆琼都镇住了 。

这下她也算是彻底明白,这是真的生气了 ,还哄不好。转身面对食客,两人大眼瞪小眼,陆琼讪讪笑:“她力 气大。”

怕食客不信,还补充一句:“平日就这般。”

接下来杨姐儿就成了 传话的,陆萱有事就叫杨姐儿,再让杨姐儿传给 陆琼。

杨梅放入盆中,陆萱在水面撒上一把盐,把手浸在水里,轻轻搓着杨梅表皮:“明日要带酥山给 盼儿,还有巧果、梨花酥。”

杨姐儿点头 ,转身便要传话,陆琼就在一旁的灶台过凉面,面皮还顺滑着,有弹性,捞起来就在空中打转。

她先一步应下:“酥山不行,这几日吃多了 ,太凉。”

杨姐儿还没来得及转头 ,陆萱又独自小声道:“偏要,还要带双份。”

这话杨姐儿没听清,陆琼也没听见,以为是陆萱把她话听进去,没那般生气了 ,才放下心去招待食客。

还在冷淘里多加了 一份酱羊肉,鲜嫩多汁,冒着油光。

食客以为端错了 :“陆掌柜,我没点酱羊肉,可 是弄错了 ?”

“没弄错,”陆琼心情好,“今儿的酱羊肉煮多了 ,就顺手给 你添了 一份。”

听到是不要钱的,食客才敢放下心来,先尝一口酱羊肉。这羊肉是一大块下锅炖,跟酱汁一起熬,一直炖到烂了 才捞出来切片,又香又软,一口爆汁。

连带着冷淘留下的汁水也被他 吸溜进嘴,意犹未尽,小酌一口茶盏里的茉莉花茶,带走酱汁的腻味,打一个 饱嗝,人生才叫圆满。

临走时,食客还乐呵呵:“陆掌柜,还是你家的酱汁有滋味,我上别家都尝不出这味,不是不够鲜,就是味道淡。”

陆琼笑着把他 送走:“那下回定要再来!”

香料贵,别家不舍得用,她就舍得,更不论 做的酱肉价钱还不高,就是她卖出一份也挣不了 几个 钱,全跟香料钱抵消了 。

不过这全是因为铺子租金低,想起这,她的笑也敛了 些,毕竟还有一个 大难题。

这事一天不解决,心里就跟绷着一根弦似的,时时怕断掉。

临近黄昏那时,挑夫还来打过一趟水,便顺道聊起施三娘的事。施三娘是五六年前来的汴京,三娘汤饼店的名声也是从 前些年打起的,早年才二十几,也跟杨姐儿一般给 人打下手。

“后来呢?”陆琼递给 他 一碗渴水。

难得有人乐意听他 讲故事,挑夫笑着接住碗,饮一口便砸吧嘴。

“后来就攒了 笔钱,到钱庄借钱开 了 铺子。那时还不兴开 铺子,便有人劝她不要冲动