没合适的地方。

冰灰槽也是这功能，只不过大些、放得远些，起到个垃圾临时中转站的作用。

想了想，苏榛又补充：“还得注意分类，吃食类的渣子跟炭灰分开。”

丽娘也是不住的点头，“对对，要不是离得太远，我都想把粪也拉回村呢。啧啧，得囤多少啊，卖到肥田可也值不少银子呢。”

一番话把苏榛又逗笑了。不过丽娘话说得虽然糙了点儿、理可不糙。

着实可不想小瞧嘉年华十五日产生的垃圾，那真的实打实一笔不小的“财富”。

这部分也是归场地营造组以及司库在管的，之前嘉年华司库的总帐周掌柜就核算过，要请兴盛湖的街道司来收弃物、还要请“倾脚头”收粪便，再贩卖至附近农田人家。

丽娘跟白芳听苏榛这么一说，又都惊了。尤其丽娘，本来嗓门就大，一激动愈发不管不顾的问：“这都核算过的？榛娘，能赚多少？”

白芳脸皮薄，赶紧让丽娘压低声音，免得旁人听着、这仨娘子聚在一起聊些个啥秽物、还聊得这么起劲。

苏榛倒还好，只要是正道上赚的钱，她也不觉得有啥难以启齿的，就跟丽娘也说说：“每担能卖二百文，如果按日客流量两千算的话，十五日下来，怎么着也能收个百担多。百担就是二十两。”

丽娘刚要再惊一下，苏榛赶紧给她按下，“街道司至少安排二十人过来，得给人家工钱啊，再加上嘉年华还得准备的一些桶子工具，总之二十两也剩不下啥。”

丽娘一听，这倒也是，也多亏这里不用木头恭桶，都是用的冰桶上头箍的稻草边，否则二十两哪够用。

总之丽娘一边儿可惜二十两都得花掉、一边遗憾这嘉年华要是在白水村办多好，那不用请倾脚头了，她保证村里人就能把那些个秽物全处理掉。

苏榛笑着安慰她会有机会的。其实搞活动就是这样，做得好，可以带动不少周边“就业”和赢利的。

对于整个嘉年华筹备组来说，未必看得上这区区二十两，但无论是街道司的人还是倾脚头、足能依靠这十五天过个美美的正月了。

女眷们说话的这会儿功夫，推拉棚子也终于安装完毕。

寒酥过来问苏榛意见、可还满意、可是她想像中的？

“如果连这么好的棚子我都不满意，那我眼神儿肯定很差。”苏榛笑着打趣，她说的是真心话：“明儿在门口拉个横幅挂上，这里就叫‘大食代’”如何？”

寒酥细品了一番，字面意义看，“大食代”一听就有规模宏大、种类丰富的感觉。且很有新意、简洁好记，容易在食客间传播，他觉得这名字甚好：“榛娘聪慧，就用它。”

其实哪里是苏榛聪慧，她就是懒，现代不少商场底层的美食街怕是都叫“大食代”吧……

总之，她对这棚子很满意！

毕竟按时下的情况，庄伯他们能在数日之内把“推拉”的轨道做出来、已经很难得。

虽说这次过来只带了十副、还差一半儿的长度，但眼下已经仿若一条悠长的街道了。

棚顶高高隆起，距离地面大约有三米，站在棚内丝毫不会觉得压抑。苏榛有种感觉，仿佛回到了现代的、宽敞的室内美食广场。

萧容等人也走过来，一起商量开张的桌椅要怎么摆放才合理。

在白水村人的概念里，还是用时下酒楼食肆、或者街边小摊贩的布局，不外乎就是食客买了小食端进来就吃、吃完就走，桌子能摆多少就摆多少。

但苏榛却有不同的想法，毕竟哪家酒楼也不可能一下子涌进来几百、上千的游客吧。

她非常清楚一点：一旦游客进入白水村房车区范围，说难听一点哪怕没人买一文钱的吃食，也必定会挨个角