了，第四碗红烧肉酱饭送到食客那里，她还没尝一口，就当场惊讶出声：

“呀……肉酱怎么连色都没上！”

出了这么大的纰漏，负责招待的晏绍连连跟这位食客致歉：

“不好意思，不好意思，我们再给你重炒一份！”

“算了，我不吃了！”

这位食客本就等了许久，没想到就等来这么一碗白肉酱饭，她心中窝火，直接撂下这一句，便气冲冲离开了食摊。

谢灵这下累得不行，只能换赵闻玉，但她们二人的力气相差不到哪里去，果然不出三碗的功夫，赵闻玉也闹出了纰漏，这一次竟然连肉都没炒熟，吓得食客直接打翻了饭碗，周围还在等待的食客见状，也被结结实实地惊到了，哗啦一下，就被吓走一大片。

这个中午食客虽多，但状况百出，四人好不容易捱到结束，一个两个都筋疲力竭，累得连话都说不出来了。

赵闻玉像一滩烂泥一样，趴在桌子上，缓了许久，极其艰难才张开口，幽幽地吐出一句：

“晚上……不摆了，绝对……不摆了。”

“休息……我赞同……”

宣苹颤颤巍巍地伸出一只手，气若游丝地应和她。

谢灵和晏绍都累得不想说话，只当是默认了。

之后她们四人回到雨草旅院，躺在谢灵的床上，死沉死沉地睡了一整个下午，还是卓瑛过来喊醒她们，她们才幽幽转醒。

醒来时已是傍晚，晚食是绝对来不及做了，四人本来也累得要死，便第二次一致同意不做晚食，直接做夜宵了。

夜宵做起来很简单，准备一应物什的时候，也只需多准备一些牛皮纸、草绳，用来给食客打包回家。

一切准备就绪，四人又回到蓬籽窝，准备继续开张卖夜宵了。

夜晚人流如织，晚市异常热闹，完全不逊色于午市，但谢灵四人这次等待了许久，都没等来一个食客。

“怎么回事？为何没人过来？”

宣苹一只手搭在额头作凉棚状，向远处再三眺望，瞧见别的食摊前都聚集了许多食客，偏就她们这一处，人流只知路过，却始终无人驻足。

晏绍稍微细心一些，环顾四周，只见中午的那些食摊已经不见了，取而代之的是种类繁多的夜宵摊子——其中大多数是卖卤味的，有卤鹅卤鸭卤鸡，卤素菜、也有分开来卖的卤鸭脖、卤鸡翅、卤鸭掌、卤鸡肠鸭肝……

“失策，我们晚上不应该卖卤味的。”

赵闻玉回过味来，脸色有点不好看道：

“这周围卖的都是卤味，而且是老字号，我们的卤味根本不能脱颖而出。”

谢灵也意识到了这一点，但她还抱有一丝侥幸心理，道：

“再等等，也许很快就会有食客过来了。”

如她所言，等了一会，果然有一位食客不紧不慢地踱步了过来。

这位食客穿着一身灰袍，举止文雅，看起来像是读过书的：

“四位小友，你们这是在卖卤味？”

“是是是，客官，要不要来一些尝尝？”

宣苹好不容易瞧见一位食客，生怕她扭头就走了，连忙热情招待道。

“你们这里有什么卤的，给我各来一样。”

食客话音一落，谢灵便应了下来：

“这就来。”

卤味都是早早卤好的，直取便是，谢灵给她切了一碟子卤鸭翅、一碟子混海带结、素豆肉、脆菜、土豆片、藕片、豆干的卤素菜，还有一碟子五鸭卤——卤鸭肝、卤鸭肠、卤鸭脖、卤鸭掌、卤鸭舌、卤鸭肫。

卤菜统一是一碟五文钱，卤鸭翅因是肉菜，个头又大，所以要贵一些，一碟只一对卤鸭翅，五鸭卤任意三样是