,只有一句话:
蜀道难啊,难于上青天。
当外婆离开之后,她才真正深切地明白,种葡萄酿酒,就是一个漫长的,与天地博弈,与地同谋的过程。
***
在见识过林珠的专业能力之后,在座的专家对她推荐的酒还算热情。
有人赞赏酒的酸度,有人探索到香气中一种和蜂蜜香甜混合的花香。
林珠向他们解释说那是在中国西北干旱地区生长的沙枣花的味道。
“极具地方特色”,她强调。
“但这种香气在国际品鉴体系里很罕见,评分体系需要的是共通的语言。”一位酒评家指出。
林珠点点头,接着语出惊人:“那就让国际品鉴体系学习新的语言吧!”
这初生牛犊不怕虎的架势引起一位身着深灰色中山装长者的注意。
几位酒评家相视而笑。
“你的意思是要重写词典?”问话者神情略带不屑。
林珠却丝毫不恼,声调铿锵:“不妨说是在世界葡萄酒的香气字典里,补充属于中国的页码。”
“但方言需要翻译才能被理解。”