不是他不想去找那顾姑娘,主要他是从殷掌柜这儿得了酸汤鱼的利,总不好绕过殷掌柜去找人。
殷伯一听顿时茅塞顿开, 像他和陈老爷这般苦夏的食客肯定还有,若他们酒楼能卖这酸汤鱼让食客胃口大开,岂不是又能给酒楼带来不少生意!
嗨哟,陈老爷不愧是生意人,这脑子比他还好使呢!
殷伯谢过陈老爷,客气的送他们出门,随后立马叫来阿伍,“快,你赶紧去市集找找顾姑娘!若找到她,就赶紧把她请回酒楼来!”
顾姑娘临走前说过她会去市集逛逛,希望阿伍能走运点把人找到。
“好嘞,小的这就去!”
阿伍不敢有片刻耽搁,忙去市集找人。
这种赶大集的日子,会比平时散集还热闹不少。
顾倾沅在市集这逛逛、那看看,来到一处猪肉摊前准备买肉。
她要了三斤五花肉,十斤肥膘,两斤排骨和筒骨。
五花肉一斤二十文,肥膘十五文一斤,排骨筒骨八文钱一斤,共花了两百二十六文钱。
买好肉,顾倾沅正要往粮铺走,突然听到身后有人在喊她。
第九十六章:卖方子,百元户(求金票票)
“顾姑娘、顾姑娘,稍等啊,顾姑娘!”
顾倾沅停下脚步,转头看向来人,发现竟是阿伍。
待阿伍气喘吁吁来到近前,她疑惑道:“阿伍,你怎么来了?”
“顾姑娘,掌柜的说是有要事找你,请你跟我回酒楼一趟吧。”
阿伍边平复呼吸,边把他的来意说了出来。
顾姑娘看着柔弱,怎么走起路来脚下生风似的,让他一通好追。
哎哟,可累着的他不行了。
“殷伯找我?”
顾倾沅心生不解,跟着阿伍回悦云楼。
悦云楼,酒楼大堂外。
殷伯正带着莫肆厨站在那儿翘首以盼,不一会儿两人见阿伍领着顾倾沅回来,两人笑了。
“掌柜的,顾姑娘找到了!”
“是呢!”
殷伯一笑,待顾倾沅到了近前,他忙道:“顾姑娘,我这儿有桩关于酸汤鱼的生意想跟你谈,咱们去楼上雅间吧。”
酸汤鱼的生意?
顾倾沅心底有了猜测,点头笑道:“好,就依殷伯说的。”
她和殷伯还有莫肆厨来到二楼菊字雅间落座,殷伯也没有客气,直奔主题。
“顾姑娘,我想问问,你那酸汤鱼的秘方能不能卖?若卖的话,价钱多少?”
顾倾沅问:“殷伯,酒楼是想卖酸汤鱼吗?”
“没错!”殷伯直接承认,“你也知道,这世间苦夏的人肯定不止我一个,你那酸汤鱼确实开胃极了,我想把方子买下,酒楼有了这道美食,一定能吸引不少它的食客前来!”
顾倾沅听了殷伯解释,勾唇一笑,“卖倒是能卖的,不过我没卖过吃食方子,也不知道能卖什么价钱,殷伯以前可买过其他吃食方子,价钱如何?”
“顾姑娘,我们是熟人,殷伯就不跟你外道,你这吃食方子,我想用四百两银子买下,你觉得如何?”
寻常人卖方子,两三百即可,但顾姑娘这儿他会听大公子的命令,故意多给点价钱。
“价钱可以!”顾倾沅点点头,又道:“不过,我还想在酒楼卖酸汤鱼这道菜上占一成利,殷伯你觉得呢?”
方子钱是一次性买断,但如果她能占一成利的话,往后就能源源不断的进钱了。
比如酒楼卖酸汤鱼的价钱为二两银子,那她就能进账两百文,价钱以此类推。
殷伯听了顾倾沅的话后,思索半晌,最后点头答应了。