钰试探地问道:“郎君想用些什么?寒食节里,只有冷食可用了。”
那人微微一笑,道:“店主娘子,叨扰了。”
“实不相瞒,近日事务繁杂,抽不出空亲手做清明供品,寒食已至,更是无法开火,方才路过食肆,闻见似有豆沙清香传来?,便想着进来?一看究竟。”
他目光落在崔时钰方才端出来?的?青团上,眼中?流露出赞赏之色。
“娘子做的?这青团,艾草选得好,苦中?带甘,颜色绿得极正,蒸的?火候也?妙,表皮光亮却不破,可见面皮揉得劲道,豆沙虽藏在皮子里面瞧不见,但想来?也?是十分细腻的?。”
崔时钰讶然。
这些细节确是她按现代手艺改良的?,竟都?被他说了出来?。
这人还真是个行家。
方才听他说自己食物繁忙,莫非,也?是做的?什么酒楼生?意?
她还没想好,就见对面男子从?怀中?取出钱袋,“某愿加倍付钱,只求店主娘子匀几只青团,好让某的?清明贡品有个着落。”
崔时钰闻言轻笑,摇了摇头道:“既是供品,郎君不必加倍付钱。”
这豆沙青团本就多做出了一些,卖出去几个也?无妨,不耽误事。
她转身取出一枚青团,用干净荷叶托着递过去,“郎君先尝尝,若合口味再说。”
那人道了声“多谢”,接过青团,伸手在碧绿的?团子上轻轻一按,表皮立刻微微回?弹,他满意点?头,小?心掰开,内里的?豆沙馅儿便沙糯绵密地缓缓淌出,甜香中?混着艾草的?微苦。
“好豆沙。”
他赞叹一声,垂首咬下。
牙齿先是陷入糯韧的?外皮,艾草的?青涩在舌尖打了个转,立刻被绵密温热的?豆沙包裹,豆沙磨得极细,一点?赤豆皮子都?吃不出来?,甜味同样恰到好处,既能尝到香甜软糯的?滋味,又不会腻口。
他三两口就把剩下的?吃完了,看起来?极为满意。
崔时钰放下心来?。