六七岁正是长身体?的?时候,再加上崔时钰每日供给的伙食又好,这孩子最近吃圆了,小?胳膊又白又有肉,乍一看跟白藕段似的?,一拉就把李竹扯了个踉跄,衣襟上别的?柳枝都?歪了。
小姑娘连忙道歉:“哎呀,小?竹兄对不住!”
李竹当?然没有生?气,扶正衣服上的?柳条便摸了摸她的?头:“没事的?阿宁。”
阿宁瞧着还有些歉疚,直到被阿锦提醒一句“再不过去斗鸡场就要收了”,这次回?过神来?,改为拉袖子,一手拉一个,带着阿锦和李竹往外走。
崔时钰看着她们往人群里钻,连忙提高声音嘱咐道:“别玩太晚,到点?就回?来?吃冷面。”
她顿了顿,又朝回?过头来?的?李竹使?了个眼色,“看着她们些,别往人堆里挤得太凶。”
李竹点?点?头,应道:“娘子放心。”
话音刚落就被阿宁拽着跑了出去。
崔时钰望着他们的?背影笑了笑,转身回?到庖厨。
明日就是清明了,这时候的?清明是官方认定的?扫墓日,人们会前往寺庙上香祈祷,以表达对先人的?怀念和敬意。
崔家当?然也?不例外。
崔时钰洗净双手,开始做为清明节准备的?供品,豆沙青团。
豆沙青团做起来?不难,就俩主体?,一个外皮一个内馅儿。
艾叶是在蔡三郎那儿买的?,嫩得能掐出水来?,洗净焯水后捣成细茸,碧绿的?青汁顺着石臼流进碗中?,空气中?便浮起略带苦涩的?清香。
把青绿的?艾草汁子揉进雪白的?糯米粉中?,反复推压,直到面团也?变得浓郁青翠,再瞧不出一点?糯米雪色,青团皮子便成了。
豆沙是用红小?豆慢慢熬的?,已经煮烂出沙,放糖晾凉后过细筛筛上几遍,就能把粗糙的?豆皮全部滤除,只剩下细腻无沙的?红豆沙。
崔时钰掐出一个青团剂子,拇指在中?间旋出小?窝,填入甜香的?豆沙,再以虎口慢慢收口,很快,一个个圆如大福的?豆沙青团便在案上排成几列。
接着就是上锅蒸了。
这东西蒸起来?没肉那么费功夫,蒸锅上汽之后,第一笼很快出锅。
掀开锅盖,热气蒸腾中?现出数枚翡翠色的?圆圆团子,碧绿的?艾草皮子光泽柔润,因料给得足,青碧浓郁,一点?也?瞧不见里面深褐色的?豆沙馅,但甜香味儿已茸茸地飘了出来?。
明日扫墓,这抹翠色便能与纸灰一道,化作对亲人的?思念。
崔时钰在这个世界没有故去的?亲人,但崔娘子有,她得替她去拜一拜,这青团便是为了祭奠原身和原身父母的?。
她脑中?还有崔娘子幼时的?记忆。
也?是清明节,崔父带着小?小?的?她去采艾草,她贪玩,左手不慎被草丛中?的?荆棘划出血痕,被崔父瞧见,看着好像比她还疼,一个常年摸鱼抓虾的?汉子差点?因为女儿手上的?这一点?小?伤口心疼哭了。
还有崔母,她爱吃甜,每每熬豆沙馅都?要多放一勺糖,笑着说“这样才能年年都?甜些”。
想着想着,崔时钰自个也?有点?伤心。
这些都?再也?看不到了。
好在,在这个陌生?的?时空里,她终究能替另一个灵魂守住清明的?约定。
崔时钰正望着青团出神,忽听店门被轻轻叩响。
她诧异抬头:寒食节里,家家户户都?闭门冷食,谁会这时候来?买吃食?
她端着刚做好的?豆沙青团出门,门帘一挑,瞧见外头站着个瘦高男子,约莫四十出头,一袭圆领袍服,头戴乌纱幞头,面容清癯。
崔时