第42章 炸酱面
孙掌柜给选的铺子临近渔港, 离江盈知的摊子大概一两百米,临街的而且门面很大。
方兆兴放下麻袋,呼哧呼哧喘着气, 他看孙掌柜取钥匙开门, 说了句,“老孙,这你家啊?”
他还没去过孙掌柜的家。
“你家, ”孙掌柜没憋住回了一句, 又说,“小东家, 你就坐外头看着门吧。”
方兆兴真累了, 他坐门槛上看大门。
江盈知看了眼这个高门槛, 她摇了摇头,“门槛太高了。”
“锯掉一半, ”孙掌柜毫不犹豫地说。
江盈知咋听得这么奇怪, 门槛还能锯的?
她走进去看了眼, 铺子对开门, 屋里很空旷,估摸着放了桌子的话,能坐二十来个人。
光线一般, 越近里头就越暗, 她没有说话,又掀开帘子走进去, 中间的小院也很大, 有口井, 光秃秃的,灶房低矮, 窗户倒是开得大。
孙掌柜问她,“这比你那个摊子总要好些吧,就不用拿着东西搬来搬去。”
江盈知承认比摊子好,而且她之前确实打算租间铺面,因为收摊的时候特别麻烦,不过她之前问过临街的铺面,基本三两起租,她不想租。
这个铺面很大,能很好解决她的问题,不过她依然拒绝了。
“我出来摆摊,就是想自己烧的东西能被大家吃到,我能看见,知道是不是真的好吃,”江盈知站在院子里,比画着前厅到灶房的距离,她摇了摇头,“太远了,我走出去一趟都费劲。”
她想要的是近距离看食客吃饭,而不是又把自己困在了后厨里。
江盈知当主厨前的一年里,她那一年基本无休,连春节都在麻木地做菜。
所以她不喜欢这样的食铺,也很抱歉地跟孙掌柜说:“知道您为我操心,颇费了许多工夫,但这里我不大喜欢,还是更喜欢我那小摊子。”
“那你选钱吧,赚的钱自己买铺子,”孙掌柜说,“总不能叫你吃亏了。”
但他又问,“你喜欢哪样的,我给你再找找?”
江盈知说:“最好灶房不要全封,高一点,能离吃饭的地方近一点。”
孙掌柜陷入了沉思,他这些日子跑了好多家铺面,此时回想起来,他猛地一拍手,“还真有这么一家,也不偏,我嫌它那格局不好,说不准倒应了你的口味。”
“瞧瞧去。”三3〇1;㈢9。49三q,q群;
方兆兴啊了声,朝里头喊,“老孙,你给的钱不够,我搬不动了。”
江盈知被他逗笑,给他往前指了指,“你瞧到那个摊子没,把东西放那就成,你坐那吃点东西吧。”
想了想不放心,她喊里头的孙掌柜,“孙叔,上我摊子吃点东西先,晚点再去瞧。”
“哎,来了,”孙掌柜出来,拿着钥匙锁门的时候说,“还没吃过你那烧的东西呢,味道指定差不了。”
江盈知看看天色,说了句,“也不知道还有没有吃的,要是没了的话,我给你们开个小灶。”
“那感情好,”孙掌柜说,“我反正不挑。”
方兆兴没说话,他使劲提着东西,很费劲的模样,江盈知伸手,“给我吧。”
入手还真挺沉的,毕竟是米和面,不过她也提得毫不费劲。
留下方兆兴站在原地怔怔地看她的背影,他张大了嘴巴,孙掌柜用手在他眼前晃晃。
他忽然说:“老孙”
孙掌柜背过手,“不要叫我老孙。”
“老孙啊,”方兆兴感慨,“我觉得小师傅好厉害啊。”
孙掌柜闻言赞同,难得这小子说了句人话,然后紧接着方兆兴