大家的午饭端上来。

镇里做吃食买卖的，基本都是这个点，等店里生意忙完了才吃午饭。

锅里豆花还有几碗没卖完，大家舀了豆花，一起吃起来。

不能吃辣的，灶房里馄饨还剩了一些没卖完，煮了给不能吃辣的吃。

余三郎和李英晦早就下学来吃了晌午饭，又回学塾里去了。

余桑心算了下她今天光是豆花饭，应该赚了有126文钱，成本都是往大了算，应该盈利不止这么多。

这只是开始，她这是独家买卖，只要那喜欢吃的，以后就会经常来，并且这些固定的顾客还会同时在店里消费其他食物，这也是带动生意。

余桑眼睛亮亮地道：“婆婆，我们再把家里的鸡蛋鸭蛋拿来卖吧？”

她又道：“今年养了好多鸭子，肯定会下好多蛋，家里现在也很多鸭蛋鸡蛋呢。”

余家人节俭，家里下的鸡鸭鹅蛋，也是尽量存着，最多给家里两个小的孩子早上煮饭的时候顺便蒸一碗蛋羹。

常氏建议道：“鸭蛋可能还是要做成咸蛋好卖些，只煮的话，没有鸡蛋好吃。”

魏老太先笑说一声余桑：“乖乖又过家家的想法呢，那能想到的，都拿到她的铺子里来卖。”

又考虑了下跟常氏说：“铺子里再买个坛子泡咸蛋吧？”

常氏答应了。

下午，等到余三郎李英晦两人下学，家里大人又把早就买好的坛子菜油等带上，还有铺子里今日收集的泔水，一起挑了带回去。

第二日，余桑一早跟船又去了铺子里，今日不是赶场日，生意就没那么好，魏三九还是点了一锅豆花，这东西便宜，卖不完也能自己吃。

常氏依然热情去门口喊卖，那路过的都会好奇往店里张望一下，想尝新的都会进来试试。

余桑看常氏这么积极，心道一句：大舅娘，我的好掌柜也！

余桑又提议常氏在家的时候跟李英晦学一学字，万一以后铺子做大了，掌柜肯定得会识字能做账才行。