阮婉婉的肚子越发显怀，坐在自家小院里嗑瓜子，听着隔壁巷子传来的喧嚣和隐隐约约的肉香，那瓜子壳吐得又急又狠。“呸！一股子穷酸味儿！”她对着来串门的李秀珍抱怨，“听这动静，姓宋的小贱人那破盒饭，倒让她折腾起来了？”

李秀珍撇撇嘴，三角眼里满是嫉妒：“瞎猫碰上死耗子呗！找几个混混和寡妇鼓捣的玩意儿，能干净到哪去？指不定肉是哪儿来的死猪肉、病猪肉！油也是地沟里捞的！也就骗骗那些没见识的穷工人！”

“就是！”阮婉婉眼珠一转，压低声音，“光咱俩说有啥用？得让大家知道！咱去街道工商所、卫生所举报她！就说她卫生不合格，东西来路不正，坑害群众！让上头来查，封了她那黑作坊！看她还怎么嘚瑟！”

两人一拍即合，添油加醋，把青甜的后厨描绘成了苍蝇横飞、污水横流的魔窟，肉是瘟猪肉，油是泔水油。街道工商所和卫生所的人一听涉及最近风头很劲的“状元盒饭”，又说得有鼻子有眼，不敢怠慢，决定第二天突击检查。

这天下午，青甜正在便民社柜台后面揉着发酸的手腕对账。连日的操劳让她眼下泛着淡淡的青色。突然，店门被推开，街道办的张主任带着两个穿着深蓝制服、表情严肃的工商干事和一个戴着白帽子的卫生所工作人员走了进来。

“青甜啊，”张主任脸上带着点公事公办的严肃，但眼神里有关切，“工商和卫生所的同志接到群众举报，反映你们那个盒饭加工点卫生可能存在问题，来检查一下。”

姚小六脸色一变，刚想上前，被青甜一个眼神制止了。她放下账本，脸上带着平静的微笑，不卑不亢：“欢迎领导检查指导工作。我们的厨房在后面张大爷家西屋，我带各位去。”

一行人穿过便民社，来到后院。小厨房的门关着，但窗户擦得透亮。青甜推开门，一股混合着食物香气和清洁皂角味的热气扑面而来，并不难闻。

厨房里，姚婶正系着干净的围裙，戴着白帽子和口罩，指挥着柱子媳妇把一大盆洗好的青菜沥水。铁蛋媳妇拿着抹布，把灶台擦得锃亮反光。

地上没有水渍油污，锅碗瓢盆摆放整齐，墙角的泔水桶盖得严严实实。两口大铁锅里炖着肉，咕嘟作响，香气四溢，但灶台周围干干净净。

角落里，一个烧着开水的大锅正冒着白气，里面煮着回收来的铝饭盒，旁边还有几个装满开水的大盆，显然是用作消毒的。

姚婶看到来人，愣了一下，随即放下勺子，扯下口罩，局促地擦了擦手：“领导……你们这是……”

“例行检查，姚婶，配合一下。”青甜温声道。

工商和卫生所的人里里外外仔细查看。翻看了米面油盐的进货单，检查了食材，新鲜蔬菜、上好的五花肉。又查看了调味品，有老刘头处进货的凭证。

重点检查的卫生环节口罩帽子佩戴、抹布分类、生熟案板分开、消毒设施也一一合格。甚至用随身带的棉签在案板、灶台上擦拭取样。

整个过程，厨房里的人都配合着，姚婶紧张得手心冒汗，但动作依旧麻利干净。张主任看着这井井有条、远超一般小作坊的卫生状况，紧绷的脸慢慢放松下来，甚至露出一丝赞许。

检查完毕，领头的工商干事点点头，语气缓和了许多：“嗯，卫生状况……比我们预想的好很多。管理也比较规范。要继续保持，食材来源要确保安全，记录要完善。”卫生所的人也补充道：“消毒环节做得不错，要坚持。”

张主任脸上露出了笑容：“我就说嘛，青甜做事最稳妥！姚婶也是出了名的干净人！这下放心了吧？咱们便民社带出来的，能差？”她的话，等于给青甜做了背书。

青甜打听得知竟然是李秀珍和阮婉婉在背后捅刀子，李秀珍更是用了家