久,没住一起,都没机会尝尝尝尝你的手艺?今天?可是除夕,要不要过来做几道菜,让大家?尝尝你的手艺?”

这个提议看起来其实蛮正常的,林颖也不好拒绝,就?去了,毕竟是除夕,是年夜饭,要准备的东西多,李莲花和常慧娟的确有?可能忙不过来。

到了厨房以后,林颖就?跟李莲花和常慧娟一起商量菜单。

常慧娟对着林颖道:“其实菜和肉都是提前买好的,菜单也是提前被准备好的,弟妹你看看打算做什么菜啊?”

“不过我和妈都有?拿手的,你要不就?做剩下的?你看猪肚、丸子、山药你能做吗?我不太会弄这个。”

林颖其实之前一直感觉常慧娟对自?己的印象不是很?好,同时,她对常慧娟的印象也不好,因为她总感觉常慧娟对她有?敌意。

只是这股子轻微的敌意,林颖实在是想不出来从?何而来,之前她就?说了,只要常慧娟不找她麻烦,她也不会多事。

可是今儿个是怎么?常慧娟受什么刺激了?

这三个菜可没有?一个好做的,这个时候自?己家?里又没有?绞肉机,要做丸子只能自?己剁,是一个非常需要力气的活。

而山药的皮,又滑又痒,非常难处理?,可这菜还非得去皮才行,也不是好做的菜。

至于猪肚就?更是了,猪肚这个菜,经?常被称为钱袋子,过年做这个菜更多的是为了讨口彩,希望财源滚滚来。

只是在这三个里边,可以说是最难做的了,上边沾有?粘液,需要用盐繁复的搓洗,才能去掉腥味。

这三个,只弄一个就?已经?够麻烦了,常慧娟还让她三个都来,这不是纯粹为难人呢嘛。

尤其是她刚刚还说了,自?己和李莲花擅长其他的菜,就?只有?这些个是她们两?个不擅长的,意思也就?是,林颖只能做这些。

林颖想,这几个菜都难做,是个人都不擅长,她也很?难做好,就?算是勉强做了,到了饭桌上,味道如何,一口就?尝出来了。

这样?的话,常慧娟好像就?能压她一头似的。

林颖实在是不明白,压她一头有?什么好处,值得这样?子去做。

她也不是那种随随便便听人安排的人,于是直说道:“我做菜的时间短,猪肚这种需要经?验的菜,还是大嫂你来吧,丸子我前几天?刚好做了,也带过来了,到晚上一蒸就?行了,至于山药,这个交给我没问题。”

常慧娟还想说什么,就?被婆婆李莲花打断了,李莲花也不知道是听出来了常慧娟的意思,还是没听出来,直说道:

“这些菜下午才吃呢,慧娟你弄的这么早干什么,还是赶紧给大家伙做中午的饺子要紧,至于小?林说的,我觉得挺好的,下午咱们就?按这个来,猪肚你之前做的也挺好的,今年还就?你来。”

不管常慧娟想说什么,李莲花既然这么说了,那就?是定了的意思。

常慧娟想为难林颖,结果最麻烦的一道菜,反倒是落在了她手里,真是弄巧成拙。

饺子很?好做,切菜剁肉做馅儿就行了,林颖力气大,自?己包揽了切肉这个活,之前苏玉兰教过她,剁肉也是有?诀窍的,先斜着切成长条,再竖着切成几下,就?成肉末了。