面粉里加上点?酵母和盐,还?有黄油和鸡蛋,用温水和开,手?上的?劲大一点?儿,很快就揉好了一大盆面团。
西维洗干净手?,把细麻布盖到面盆上,紧接着去舀了一下鱼汤。
油浸鱼肉可以出锅了,打开盖子一股鱼肉混着蒜香从锅里冒出来,鱼肉看起来很细腻软嫩,西维将里面的?橄榄油舀出来,放进另一个锅里,准备炸鱼排。
鱼排拍上面粉,直接放进冒着泡泡的?油锅里面油炸,时不时拨两下翻个面,鱼肉熟得很快,不到10分?钟所有的?鱼排都被炸得金黄酥脆。
做面包圈的?面团还?在发酵,晚饭结束的?时候面团应该能发起来,那么现在就该叫奥斯汀回来吃饭了。
天还?没黑,天边一圈灿烂的?红霞镶嵌在树顶上,预示着一天又终将终结。
西维走进菜园里,这里满是苹果木燃烧的?烟熏味道,火坑里的?火已经彻底熄灭了,奥斯汀拿着一根木棍盘腿坐在坑边,旁边是糖霜被舔得干干净净的?碟子。
让他独自一龙待在这里一个下午实在是太无聊了,他都快要?在熏鱼架旁边睡着了。
“奥斯汀,晚饭做好了,我们回家吧。”西维弯腰摸了一下他的?脑袋,顺滑的?银色发丝从他的?手?里溜了过去。
“待在这里一个下午实在是太煎熬了,尤其是我的?鼻子还?能闻到鱼的?香味的?时候,我在这里闻到了晚饭的?味道。”奥斯汀狠狠地咽了一口?口?水。
“我猜烟熏鱼的?味道一定会很好,除了烟熏的?味道,我还?闻到了鱼肉和香料的?气味。”西维边拆盖住的?麻布边说。
“它们在熏烤的?时候会往下滴油,就像烤鱼那样,滴出来的?油是金黄色的?,落在火坑里会让火星燃起来。”奥斯汀说。
他观察得很仔细,这一整个下午他都在熏鱼旁边,不让任何一点?因素影响这些熏鱼的?味道。
“那你可要?多吃一些,这些都是你的?劳动成果。”西维笑了起来。
他们一起将整个架子上的?熏鱼全都拆了下来。
原本?挂上去的?鱼外表都是灰白色的?,现在蒙上了一层浅浅的?焦黄,烟雾的?熏烤让鱼肉熟透脱去水分?,鱼皮变得硬脆。
不知道用了特别配方的?熏鱼肉尝起来会是什么味道。
回到厨房里,所有的?鱼肉菜都已经摆上了餐桌,暖乎乎的?汤在碗里,炸得酥香的?鱼排堆得就像小山,锅里浸泡着大半锅的?油浸鱼肉,还?有聚会上吃到过的?醋腌鱼肉卷。
再把几条熏鱼摆到空盘子里,就可以开始吃晚餐了。
“来喝点?西瓜汁吧,今天我们小龙真的?很辛苦,值得一整壶甜甜的?西瓜汁。”西维笑着给奥斯汀倒了一杯西瓜汁。
这是农场最后几只晚熟的?瓜,西瓜的?季节已经彻底过去了。
“你也很辛苦,做了很多美?味的?饭!”奥斯汀接过杯子,学?着他的?样子也给他倒了一杯西瓜汁。
“谢谢,那么我们就开饭吧。”西维笑着接过杯子。
在喝汤之前喝果汁似乎有点?不太对,但是在农场吃东西并没有那么讲究,爱吃什么就先吃什么,把餐后点?心直接当开胃菜吃也没关系。
西维喝了一小口?西瓜汁,然后拿起勺子开始喝鱼汤。
煎过的?鱼骨熬出来的?汤是奶白色的?,鱼肉都碎在汤里了,捞一下碗底能捞上来煮软的?洋葱和胡萝卜块。
鱼汤的?味道不腥,有着鱼肉的?焦香和蔬菜的?甜味,味道咸鲜,喝的?时候要?小心扎嘴的?鱼刺。
“好喝!还?要?再来一碗!” 奥斯汀不用汤勺,端起碗咕嘟咕嘟就直接将汤喝得见底。