有半条鱼，每一样都好吃。

晚上食肆卖得些菜，熟能生巧，不知晚上生意如何，林秋然估摸着做的。

晚上客人点菜和中午差不多，头一次点好几道，估计下次再心里有数了，出吃饭，两人点三道，三人点四道差不多了。

现在嘛，点的菜多，食肆赚得也多。

本林秋然着准备的东西都卖完不错了，但今儿生意好，孙氏有中午的，晚上又跟别人了一趟。

林秋然道：“再送壶米酒吧，下次常。”

孙氏去送酒了，挺高兴的，虽然菜不烧的，可也帮忙了。客人爱吃高兴，一大早醒，精神紧绷了一天，最忙的时候好像陀螺，但精神一直不错，能干，也不累。

有铺子，只从厨房去大堂上菜那会儿吹风，其余时候都在屋子里，暖和多了，不然得在外面吹半天风。

林秋然比往常忙一点，毕竟菜多，中午晚上都要卖菜，好在不一直炒，期间也能抽空歇着。只主厨，婉娘切菜备菜，不得多累。

天黑了，家里没晚上做生意，样看晚上街上挺热闹的。晚上生意不如中午好，多三五成群喝酒的，坐得时间长，有些客人不乐意等，走了。

但林秋然估摸今儿做的菜，肯定比摆摊赚得多。

没客人了，婉娘打了饭回家了，女儿睡得香甜，赵实接的，“也今儿忙，不然肯定捧场。”

林秋然笑了笑，寒暄几句把人送走，再回去看，厨房大盆里堆着不少用的碗筷，等刘大娘一会儿刷。

有泔水桶，里面剩菜剩饭，客人剩的多的肉菜会带走，但剩个底，也不会管。

早先没考虑些，中午倒了两桶，下午萧大石找了卖猪肉的摊主，跟着牵线送养猪那去，一桶三文钱，每日晚上收，比丢了强。