一看挺好，没漏水的地方。

今日下了雨，但左右生意都不错，下雨天也有客人，有铺子的好处，若摆摊下雨天可出不，有遮风挡雨的地方不一样，雨天人少，那也能赚钱的。

林秋然肚子大，不方便出门，今儿在家烧饭，经两天又赚了一千多文，家里买些肉吃得的。早萧大石买了肉菜回，林秋然在家里忙活些。

今日天冷，林秋然把砂锅找了出，打今天吃火锅。个时代不让宰杀耕牛，吃牛油火锅指望不上了。

萧大石从街上花八文一斤买了三个番茄，一只鸡，一斤羊肉，林秋然嘱咐的，打吃酸汤火锅。

把肉鸡拆下，骨头炖汤。都家养的鸡，肉质鲜嫩有嚼劲，一会儿涮火锅吃。要吃酸汤，林秋然从家里找出腌好的泡椒、芥菜，用酒酿和番茄炒了个简单的酸汤，最后把炖好的鸡汤倒进去，也能增加鲜味儿。

肉有羊肉鸡肉，鸡肉多，林秋然挑了比较柴的鸡胸肉，腌之后裹了面糊炸了鸡柳。蘸着辣椒面酥酥脆脆的，好吃。

菜吃萝卜土豆，早的时候孙氏摘了不少芥菜，也有的吃。配菜有豆腐豆皮，每样不多，但能尝个新鲜。

东西都洗好摆好，林秋然看着桌子，觉得不太够，又蒸了米饭，家里现在不缺米吃，但杂粮对身体好，所以放了点红薯米。觉得多一样，口味也更丰富。

等正午，孙氏和萧大石回了。

从铺子走回得一会儿，二人鞋都湿了，孙氏笑着道：“都收拾干净了，我看左右的生意不错呢，下雨也有人去。”

林秋然笑着道：“下雨也有伞，有的人家有驴车马车，出门的有的。娘，换个衣服，咱先吃饭。”

孙氏点点头，一进屋闻了一股酸辣味，桌上摆着炭炉，上面一口砂锅，没盖盖子，里面红彤彤的。

闻着酸酸辣辣，孙氏本也不咋饿，早上出门前吃了饼，但一闻味道，忍不住咽口水，“行，先吃饭！”

萧大石也看了眼桌子，炭炉子冒着火呢，“个一边煮一边吃？”

林秋然点了点头，“嗯，我看今儿下雨，着吃点热乎的。”

萧大石觉得热乎的好，两人换了衣裳，孙氏洗手去盛饭了，林秋然把椅子多挪出点才坐下，上午孙氏和萧大石出门，慢慢悠悠地忙活些，弄出么一桌，蛮有成感的。

孙氏和萧大石没吃些，林秋然又拿了双筷子，把羊肉鸡肉放进去煮。

等煮熟之后，蘸着辣椒面、蒜泥和酸汤调的蘸水，吃嘴里酸辣瘾。

二人看林秋然么吃，有样学样。孙氏拿了夹肉的筷子下肉下菜，涮熟了蘸料汁。

个的确新奇，本冒雨回有些冷，吃上几口身上都热乎了。

林秋然吃酸汤火锅，个简易版，跟之前的比，好吃但少了一些风味。比如没有木姜子，麻辣味不够，番茄也没腌，少了几分发酵的味道。

最重要的少了牛肉卷，鲜切的肉不够吸汤，不次熬了鸡汤加进去，更鲜美，吃也好吃。

孙氏觉得锅子酸辣开胃，吃着也不腻。尤其把那些菜放进去，吸满酸汤，更开胃下饭。

不知不觉间林秋然吃了两碗饭，等反应时孙氏要给盛，忙道：“娘，我吃饱了。”

孙氏看真的饱了，才没去盛饭。

吃饱了，林秋然不太动，靠着椅子歇了会儿，顺便问问铺子那边情况。也现在得摆摊赚钱，铺子买的不着急做生意。若租的，多放一天多一天的租金。

铺子位置好，周围两家饭馆，旁边一间茶楼一间首饰铺子，不愁客源。

客源不愁，愁的如何把些客人变成萧家的客人。萧家摊子有回头客的，但如果开铺子，自不可能像摆摊那样按斤称，价钱会上涨，那些只买半斤肉或只买素菜的人估计不会再去铺