今天赚的钱，林秋然数了数，总共九百一十二文，虽不及昨儿的流水，但本钱也低，只有四百六十文。

下午林秋然好好睡了一觉，醒跟着赵实去了徐家试菜。

林秋然不止看一个烧菜师傅试菜，去的时候等了会儿才叫进去。

林秋然进去的时候赵实在外头等着，了半个时辰林秋然出。赵实问道：“可成了？”

林秋然点点头，“嗯，成了。”

和的不太一样，以为只厨子的主意，结果府里的管事盯着试菜，对入口的东西讲究，连十三香和菌菇香都没让林秋然用，不林秋然在厨房找了香料，磨了一点。

打卖卖香料呢，眼下连的机会都没有，不打做两罐新的，明日带。

试菜林秋然做了尖椒酿虾滑一道菜，试完菜管事尝点头了，明日做道，有宝塔肉红烧肉。

总共三道菜，给半两银子，定金给了一半，痛快。

林秋然心里高兴，回从街上买了两斤肉，打晚上做猪皮冻，明早包灌汤包吃。

日日吃鸡蛋，也吃腻了。如今家里赚钱，吃好一点，孙氏和萧大石也能吃好点，几日醒的时候两人早饭也吃完了。

不用都知道二人糊弄，稀饭饼子，倒每日给蒸三个鸡蛋。

回家之后，林秋然把猪皮焯水之后切条炖上，如今个天猪肉放一晚倒也无妨。

次日一早，听见外面的动静了，先去看了看猪皮冻，成型了，再看家里，孙氏在洗衣服，萧大石出门去买鱼了。