屋里几位大人一人先吃了一碗,后李县令先吃完,陈仓眼力价不错,要帮着盛,李县令却。
陈仓看第二碗盛得更多,面恐怕不够,赶紧出了。
几位大人得吃一会儿,现在煮好,一会儿正好续上,陈仓道:“林娘子,屋里八个人,一人得再一碗。”
林秋然着几个大男人,得多做点,没不够。点点头,干面条有,水开着煮面也快,等面煮好陈仓又给送了去。
人走了,孙氏和林秋然继续吃。实话,孙氏没吃好吃的面条,炸酱也好吃得紧,里面放些黄瓜丝、豆芽,每一根面上裹满了肉酱。
实话,面哪怕不配着酱吃,用清汤煮煮肯定也好吃。面条筋道,在凉水里一遍,多放一会儿也不烂不散。
又了一刻钟多,陈仓回了,带回了一大筐碗筷,“大人吃完了,林娘子手艺没得,个!”
陈仓伸出个大拇指。
林秋然也高兴,做厨子的愿意做的菜被人夸,不得谦逊,道:“我也胡乱做的,陈大哥,面没多少了,不卤子有。”
陈仓一个男人,肯定不够吃。
陈仓不太在意地摆摆手,“没事儿,我再下点面片拌着吃行了。明天早上得做饭,先回去休息吧,碗筷我刷行。”
林秋然点点头,“那陈大哥慢慢吃。”
陈仓催林秋然赶紧回去休息,等人一走,又和了点面,擀了面条,每样卤子都剩些,每一样都拌面仔细尝了。
卤子香,尤其肉酱,没吃,个剩的最少。
林秋然做的面条剩了小把,陈仓也给煮了,跟做的面条对比了一番,倒不长人志气灭威风,做的跟林秋然的比,的确差。
陈仓先把林秋然做的面吃完,完了把筷子撂下,“哎,咋不一样呢!”
干瞪着眼,心理甚不解。今儿林秋然做面条,看看了,可一堆东西往里放,林秋然放了上午熬的汤,真,几根大骨头鸡鸭全用上,但饭桌上没见着,都不用正经地方。
按理李县令会怪罪,可陈仓了之后,李县令不仅没怪罪,反高兴,林秋然聪明,知道做菜。
法子下回也可以试试,但,看见林秋然往面、菜里面放了别的东西,那不驿站厨房的,看着个罐子,里面装的棕褐色的粉末,却不知,人走东西也带走,藏着掖着的。
那底啥东西?
陈仓把剩下的面都吃完,碗筷都收拾干净,也没出个所以然,从菜里吃不出,只觉得好吃。砂锅里有炖的鸡和鸭子,汤没了,留着也会坏,给带走了,不炖汤剩的肉,没味道,不咋好吃。
一个晚上,陈仓依旧没弄明白林秋然往菜里放了啥东西,反因为夜里东西,睡不着,早上没。
一早,林秋然厨房做早饭了,孙氏吃完饭回萧家庄,估计中午前能回。
陈仓不在,林秋然看了看厨房的东西,菜有昨儿剩的,肉没买回。
没肉也成,昨天晚上赵大人吃得多,个时代睡得早,估计早上不饿,吃些清淡的好。
肉松有,林秋然又做了疙瘩汤,烙了几张鸡蛋饼。不嫌费事,做鸡蛋饼前先炸了葱油,做出的也比一般的饼香。
赵大人几人吃早饭出门了,王主簿抽空一趟,给林秋然送了工钱,昨儿加上今日的,总共八钱银子。
嘱咐林秋然好好干。
拿钱办事,林秋然尽心,琢磨了中午做,等陈仓,让去买菜肉了。
五花肉一大块儿,个做扣碗蒸肉,鸡和棒骨熬汤,鲤鱼两条,菜买茄子和黄瓜行了。
陈仓快把东西买,孙氏没回,在厨房给林秋然帮忙,也顺便好好看看林秋然做菜的。
问林秋然今天要做,林秋然道:“蒸酱肉,炒几个家常菜,再做一条糖醋鱼吧,吃米饭。”