去井边洗了洗，林秋然去门口等着了。等太阳微微西沉，孙氏和萧大石推着板车回了。

坐在村头的几个婶子问二人两天总出门干啥去，孙氏笑着：“出去看看，没秋收，闲着也闲着，看看能不能去县城找点活儿做。难做，没啥钱。”

孙氏完，众人露出了然的神色，提醒俩人注意身体，别太劳累，“家里都指望俩，可不能倒下。”

萧家少了个壮劳力，又决定把孩子生下，萧大石和孙氏可不得多法子。萧寻在，能打猎，现在难呀。

孙氏应付了几句回家了，把车推进家里，林秋然赶紧把门关上。

林秋然把木桶掀开，里面鱼卖光了，俩人把木桶勺子刷干净。旁边用布蒙着秤和称鱼的小篮子，篮子藤条编的，鱼放进去正好把汤汁沥干净，个时代没有塑料袋，用个，买鱼的都带着盆碗，倒也省事儿。

除了些有一条五花肉，用树枝串着，掂着有两三斤重。再旁边一个大坛子，林秋然要的油。

孙氏朝林秋然笑了笑，压低声音都盖不住语气里的欣喜，“秋然，今儿鱼也都卖光了。卖鱼总共卖了三百四十八文，油买了十斤，花了五十文，个肉花了二十文，有二百七十八文。对了，饭也吃了，吃的包子。”

孙氏把钱袋子拿出，一堆铜板怪响的呢，“秋然，钱给。”

林秋然笑了笑，把钱袋子收下，然后拎着五花肉进屋，肉颜色漂亮，孙氏都挑的好的，若不红烧了，都对不猪。

去菜园子薅了几根葱，又从家里翻了些大料花椒，切肉的时候，林秋然和孙氏道：“家里花椒大料也快用完了，若做鱼，明天得去买一点。”

孙氏点点头，“我明儿买。”

林秋然道：“娘，我今天去了于婶儿家里一趟，问了问有没有谁家办席面，需要厨子的，若有我去。”

孙氏愣了，然后点点头，“也行，鱼也不天天有，时候我也跟一块儿去。”

林秋然道：“若县城有人打听，也帮我留意着。”

着话，手上却不停，把五花肉煎了煎，然后把煎肉的油盛油罐子里。

样做的五花肉肥不腻，不个时代缺肉吃，大约吃腻的，但林秋然不成。

等炒了糖色后，林秋然把肉炒均匀，也不喜欢吃香料味重的，少放了一点花椒大料桂皮，调料用的盐少许糖，酱油和大酱，往里面放了几个葡萄粒，样炖出的肉会软烂一些。

热水一浇，锅盖盖上炖个半个多时辰成了。

小火慢炖，大锅做饭更有锅气，随着炖的时间越越长，香味儿也出了。

晚上林秋然吃米饭，孙氏和萧大石吃粥。两斤肉炖了小盆红烧肉，色泽金红，躺在盆子里好似玛瑙石。

孙氏把肉放林秋然面前，和萧大石前头一个拌黄瓜，有一碟子咸菜，孙氏事先了，“吃，我和爹不吃，昨儿刚吃了鸡肉。”

林秋长给一人夹了两块，“爹娘，尝尝肉样，若哪日捞不鱼，我看看能不能做些肉去卖。”

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[7]第七章 席面试菜:那咱们就定下，后日你得早些过来

给人做席面得看有没有人办席面，村里喜宴白事请人，其余的多做，林秋然的夫君没了，肚子里有个孩子，机会没有别人多，所以目前以去县城卖烧好的菜为主。

孙氏本不打吃，闻言夹尝了尝。炖肉做，不会买五花，多买后腿肉，肥多瘦少，也用大锅炖，炖肥肉软，瘦肉却有些柴。

但都少油水，能吃好几块。

林秋然做的个不一样，肉粥里，酱汁和油光在粥中泛出油花。孙氏尝了尝，咬下去糯得黏牙，尤其瘦肉，炖总硬，更喜欢吃肥肉，今儿的却不一样，感觉瘦肉比肥肉好吃。