孙氏让萧大石去摘荷叶,挖土去,萧大石怀疑能不能吃。

孙氏道:“管能不能吃,又不给吃的,赶紧摘荷叶去。”

萧大石嘴上嫌费事,脚下麻溜去了河边,俩人做些的功夫,林秋然把鸡腌了腌,又在院子里挖了一个土坑,垒了几块石头做窑,打一会儿在儿烧鸡。

俩人一块回的,孙氏问要帮忙不,林秋然摇摇头,先在鸡上裹上一层荷叶,然后又糊上一层黄泥,样差不多了。

烧不能用火,得烧炭,所以窑里先烧木头,火快熄了把鸡放进去,看着别让木炭烧光。

在外头做个,孙氏在里面做晚饭。分了两样,和萧大石吃两样米的粥,给林秋然单独做了米饭。

事林秋然几次,却也无济于事,既然做吃呗,都一番心意。

太阳落山,荷叶鸡也好了,林秋然给扒了出,怕烫手得等了一会儿,才把外面的泥块给敲开。

一敲开闻了鸡肉香味,再把荷叶撕开,里面鸡皮被烧得发黄。

林秋然把荷叶鸡撕了撕端上饭桌,但孙氏和萧大山一口没夹,鸡孙氏给林秋然买的,和萧大石又不需要补身子。

林秋然夹了个鸡腿,鸡肉酥烂香糯,吃着带一股荷叶的清香,“爹娘,也吃些,现在天热放不久,给我留个鸡腿明天早上吃行。”

孙氏点点头,才开始夹肉,不吃的也都鸡头、骨头多的那些,再让都不吃了。

等以后日子好了,会吃的。

林秋然晚饭吃饱了,吃完在附近溜达转了几圈,次日一早,没急着,鱼做好赶在中午前去行了,再也得等萧大石捞鱼回。

林秋然没听孙氏,靠捕鱼为生,以为萧大石捞不了,“爹,今儿咋样?”

[熊猫头][星星眼]

[6]第六章 席面师傅:以前萧寻在,还能打猎,现在难呀

萧大石:“嘿,捞了八条。”

林秋然低头看了眼肚子,都连着好几日捞鱼了。孩子没准儿真有点福气,至少每日不愁吃。

孙氏和萧大山去收拾鱼了,林秋然去调面糊,一会儿准备炸鱼。

两日做菜炸东西用的油多,嘱咐孙氏今儿回买一些。

孙氏道:“不有吗,炸了两三遍,又不脏,接着用。”

林秋然道:“娘,自家吃不讲究,可往外卖不成。最多炸个两三遍,总用油坏了。剩下的可以留着自家吃,炒菜快些吃完没事儿的。不然时候客人吃坏肚子找上门了,钱没赚多少都得赔了去。”

如今家里万事都听林秋然的,孙氏也只能听话。左右赚钱的,买些油买些。

鱼要先炸再炖,鱼肉改花刀挂两遍面糊,挂完抖一抖,炸出的鱼开花,形状比自家做的煎鱼好多了,炸鱼能定型,炖出一整条,一点都不散,不仅如此,颜色金黄,汤汁浅褐色,鱼身上面撒着葱段和蒜段,也色香味俱全。

怕卖不完,林秋然没敢把鱼全做了,做了十条,剩下的养在水桶里。

二人临走之前林秋然嘱咐,“娘,中午在县城买些饭菜吃,别光饿着。我今天也不给留饭了,要饿着,得饿一天。卖不完回。”

昨日卖得好,也许头一回新鲜的缘故,今儿未见得能卖成啥样。

孙氏点点头,“在家歇着行,园子里有草也不用管,等我和爹回再除。家里没啥肉了,把剩下的鸡肉吃完,晚上回我再买点猪肉回。”

林秋然点点头,看着二人把装着炖鱼的木桶搬上板车,用绳子绑好,然后一推着车走远。

回屋看了看鱼,剩七条,在水桶里欢快。林秋然放了心,去洗了些葡萄吃,酸酸甜甜的,挺好吃。

坐了一会儿,把瓜冰井水里,等孙氏和萧大石回也能吃。做好些,林秋然出门了,总靠