办的每一件事都了如指掌。

即便那人素服无妆,也似乎毫无恶意,也没有刻意释放威势,但就叫人整个脊椎骨都被无形的线拎起来了,做好了事的庆幸又快活,有些差错和使绊子的就实在后怕了。

元煊终于把一圈人照顾完,转头看向了今日她特地凑起来的重头戏。

两位都是好酒量,显然还没用到正式的菜品,就已经友好劝酒三四回了。

挺好。

一盏盏菜品被送了上来,在琳琅满目的鱼肉点心中,元煊高居其上,慢条斯理用着明显和崔松萝平日画风不一致的膳食。

时下从小官吏到平民平日以素食居多,但元煊爱吃肉,崔松萝也爱吃,崔松萝更喜欢用猪肉做菜,菜品也多以量大管饱为主,烹饪方式也多以时下不流行的“炒”为主,可为了迎合时下贵族流行的宴饮膳食,这次崔松萝拿出了个据说是祖传的菜单。

元煊虽然知道崔氏先祖早前有个《食经》,可早在被夷五族之时散逸了,可崔松萝不合常理的地方多了去了,这么个菜单,大约也能让精于膳食的高阳王都要吃上一惊的。

席间已经响起了称赞声,“不愧是崔郎中特意为长公主设宴所制的,此前京中风靡的松清楼盛宴竟没叫崔郎中使出三分功力来!我从未吃过这般口味的炙肉!鲜甜无比!味道奇绝。”

陆金成甚至有点想要催促一下烤肉的侍从,甚至想要违背一下贵族礼仪,亲自割炙啖之。

他的口味在贵族之中都算得上清淡,对贵族宴会中最普遍出现的炙肉也只觉得寻常,可这炙肉似乎事先腌制过,并不腻味,甚至有些清爽开胃。

崔松萝露出了满足的笑容,她在现代更多吃的是小炒,可时下烹饪多煎炸和炖煮,也有油焖,因此市场对她做出的红烧肉、过油肉都十分喜爱。

自从她知道这个时候贵族设宴吃肉大多是炙烤,还是仆人在旁边烤完切割好给宾客之后,就对自已现代吃的烤肉酱料下手了,果然配上吃起来就好多了。

不过这场宴会她融合了后来的烧尾宴和满汉全席中的一些菜品,上下五千年的贵族菜单精华总结,九族严选,除去她之前实在没看过的复原视频和实在找不到的材料之外,她能回忆的都回忆上了,总之从元煊到常玥都对这份推敲再三的菜单表示了惊奇与赞赏,现在听着每一道菜都响起的赞叹,她十分满足。

这就是……喂猪的快乐吗?

高阳王听得称赞,自然而然就想到了那日崔松萝在门下省外的叫噪。

土族高门对饮食烹饪极为讲究,所谓“三世长者知被服,五世长者知饮食”,饮食难晓,他们元氏迁都入洛阳,汉化改革也不过三代而已,但京中攀比饮食之风已经盛行。[注1]

高阳王也正因为此尤其在乎,可一个崔氏小吏,却说他不懂饮食!

他冷笑一声,吃下那炙肉,“酱料鲜甜,却失了鲜肉本味,我府上都是用刚刚宰杀的牛豹炙,我只食牛心而已,保留食材最新鲜本真的味道。”[2]

又一道菜品奉上,他眉头一拧,“菘菜?区区菘菜,不过白水煮就,这也是崔郎中精心设计的?”

崔松萝淡定抬首,从欢快吃烤肉到不能不自拔的氛围中抽离出来,不卑不亢,“自然,还请高阳王品鉴。”

高阳王皱眉,有些不屑。

可旁边章武王就乐意拆高阳王的台,至少在他看来,今日的菜肴不比高阳府上差,甚至每一道都算得上新奇美味,就比如脆壳的乳鸽,保持鱼跃姿态美如霞光的鱼肉,从前他不喜欢这两样肉菜,可今日做得却都十分合心意。

他觉得这道菘菜大约是拿来清口为后头更美的佳肴做铺垫的,欣然伸箸,送入口中,随即瞪大了眼睛。

章武王是个粗人。