成的茱萸酱，翻炒入味，麻辣鱼头便做好了。

至此，今日的暮食便只剩那道鱼羹了，鱼汤的鲜香弥漫在整个灶房之中，就在秦娘子疑惑为何林书晚不加调料时，她就瞧见，林书晚掀开锅盖用笊篱将里头的鱼块全都捞了出来。

“娘子，你只是要做什么？”秦娘子目露好奇。

结果话音刚落，她就瞧见林书晚取过一双筷子，将鱼块上的鱼刺都剔了下来，“近日家里孩子多，吃鱼怕他们卡鱼刺，就打算做个鱼羹，娘子若是没事，就过来帮我一块把鱼骨头剔出来。”

两个人剔骨自然是比一人快了许多，加之这些鱼肉又是林书晚特意选取的鱼腹跟鱼背里头都是大骨，况且在砂锅里头炖了小半个时辰，早就炖得十分软烂，脱骨也不费劲。

估摸着也就一炷香的工夫，两人就把鱼骨剔好了，外头天色也逐渐暗沉，原本在巷子里头疯玩的几个娃娃也被青芜拎回来了，身后还跟着个嗅着香味死活要跟来的源哥儿，五个娃娃乖乖巧巧站在水井旁，挨个儿洗手准备等着吃饭。

等最后一道鱼羹做好，天色已然暗沉，林书晚三人端着吃食就摆在桌上，鲜香中带着胡椒麻辣的滋味在整个屋子中漫开，甚至还顺着窗口飘了出去，勾得路人下意识停住步子，站在窗口下吸了吸鼻子，暗道一声好香。

再扭头瞧见门上挂着的歇业木牌，只好遗憾地叹了口气，缓步离开，可直到走了一里远，鼻尖依旧萦绕着那股鲜香的味道，不由暗自庆幸，得亏自己不住在林记附近，否则嗅着这香味日日都馋的睡不好觉。

与此同时，隔壁的周婶娘遍地寻不到源哥儿，再嗅着从墙头飘来的香味，心中了然，自家馋嘴的小子估摸着又到姜家蹭饭了，起初还去把人揪回来，如今次数多了，加之那臭小子同隔壁几个娃娃处的好，也就随他去了，这不周婶娘端着碗筷自顾自唤过周叔两人就这隔壁的香味，吃着自家的暮食。

而此刻，正在姜家蹭饭的源哥儿盯着桌上满满当当的吃食，鼻子一动，浓郁的香味直直钻入鼻中，馋得他口水都要留下来了，尤其是尝过一口鱼羹，鱼肉鲜嫩，鱼汤更鲜，加上里头脆爽的木耳丝跟榨菜丝，更是鲜的他恨不得连碗一同吞下。

源哥儿三两口吞下碗中的鱼羹，望着林书晚的眼睛亮的惊人，“阿姐，好好吃啊。”

闻言，林书晚抿唇一笑，夹起一块叫花鸡送到源哥儿碗中，“好吃，那你便多吃一些。”

说罢，又扭头望向宋老，笑道：“您别光吃鸡肉啊，尝尝这鱼羹，我特意给您做得呢，里头的鱼骨都剔出来了。”

话已至此，宋老再不尝上一口，就实在是有些浪费林书晚的心意，只好伸长了胳膊给自己舀了一碗奶白色的鱼羹，里头掺杂着黑色的木耳丝，还有如玉般的春笋丝，随着他搅动勺子，热气蒸腾之际，浓郁的鲜香掺杂着胡椒的香味，勾得人直流口水。

鱼羹入口，剁成肉糜的鱼肉在口中化开，除此之外，便是细腻的蛋花，鲜美的汤汁滑入腹中，里头的木耳丝，清脆爽口，为这道鱼羹凭添了不少独特的口感，最让人意外的是胡椒的滋味，正可谓是恰到好处，多一分味道太重，少一分则味道不足。

“不错不错，这味道着实不错。”宋老将口中的鱼羹咽下，一脸满足的抚着自己的胡须。

再看崔三娘同蒋珠两人，一人捧着一只叫花鸡的鸡腿，吃得那叫一个欢快，尤其是蒋珠一边吃着一边还扭头望向林书晚，“林娘子，往后你这叫花鸡可会加到菜单上头？”

话音一落，口中塞满鸡肉的崔三娘亦是一脸期盼的望向林书晚，见她点头，才放下心来，匆匆蒋口中的鸡肉咽下后道：“鸡肉鲜嫩多汁，里头的香菇吸满了汁水，吃起来艮啾啾，味道实在好，还有里头的腊肉，风干之后吸满汤汁，吃起来又香又有嚼