“陈郎君在家中不吃猪肉,那是吃什么肉,莫不是牛肉,可就本官所知,随意宰杀耕牛,可是要挨板子的。”王擎放下手中的茶杯,锐利的视线直勾勾地盯着那位陈兄。
陈兄脚下一软,脸色发白,“王参军您说笑了,我们哪里有牛肉吃,您就当我方才在放屁,对,我方才在放屁呢。”
“那往后,陈郎君说话可要当心些,毕竟祸从口出。”王擎收回视线,沉声道。
“是是是,您说的是。”陈郎君连连点头,一见他挥手,逃也似的从林记钻了出去,直到走出了好些距离,才松了口气,这时他才发觉自己后背都冷汗浸透,劫后重生地拉着一旁的同伴,低声道,“崔王两位大人不是素来不和,怎的今日一同到林记了,瞧着那模样同蒋大壮关系似乎也不错。”
同伴摇了摇头,眼中亦是疑惑,甚至还十分嫉妒,“也不知蒋大壮踩了什么狗屎运,竟能同那两位沾上关系。”
与此同时,被陈郎君讨论的几人,正同坐一桌,尤其是王擎本就是个粗人,此刻更是毫不见外地从筷筒中抽出一双干净的筷子,伸手就从蒋大壮跟前的小碗中夹起一块肥肠送入口中,“咔嚓”两声,他眼睛一亮,飞快将那肥肠吞入口中,“林娘子,这肥肠怎么卖的?”
“王参军,这肥肠食肆不卖。”林书晚从食肆的酒柜中取出一小坛酒,笑着走到王擎身侧,“这是我们酒坊自己酿的酒,参军尝尝?”
闻言,王参军脸色微微沉下,但听闻有酒水倒是缓和了不少,可心中仍有不解,“林娘子,你这香辣肥肠味道着实不错,为何不在食肆中卖?难不成你也觉着下水是低贱之物,不配在食肆里头卖?”
“自然不是。”林书晚赶忙应道,瞧着他一副不得结果誓不罢休的模样,林书晚无奈一笑,只好接着解释,“今日灰鲸巷醉客来的掌柜上门同我谈合作,说是酒馆生意不好,不知该如何改善,我便想着那酒馆单卖酒水自然是不成的,还得再添些旁的吃食,但灰鲸巷住的大多都是些穷苦百姓,或是靠力气吃饭的人,林记的吃食对他们而言,价格贵了些,而下水价格便宜,吃食的成本也就降下来了,我便想着用下水跟鱼多做些荤食,价格定得低些,放在那酒馆里头卖,这样那些百姓也能吃得起荤食,醉客来的生意也能好些。”
此言一出,王擎哪里还有不明白的,当即面露钦佩之色,随即直愣愣地站起身子,冲着林书晚就行了一礼,“林娘子高义,方才是我小人之心了。”
这一礼惊了林书晚一跳,她飞快托住王擎的胳膊肘,“参军谬赞,若是往后参军要吃这肥肠,差人同我说上一嘴,倒是我给您留上一份。”
“那便多谢林娘子了。”王擎笑道,“今日就劳烦林娘子来一份粥底火锅,外加两份炒饭便好。”
“好勒,您稍等。”林书晚应声,又同芸娘朱掌柜说定明日送下水的时间,就匆匆回了灶房。
粥底火锅做法简单,而林记的做法又更为独特,旁的粥底火锅大多都是用砂锅将打好的米浆煮开,就可以下菜烫熟,再蘸着调配好的料汁,也就能吃了,但林书晚极爱冬瓜盅的做法,这样的粥底吃起来不仅有米香,还有冬瓜的清甜,味道十分不错。
于是等到青芜端着装了半截冬瓜的砂锅从柜台那头过来的时候,王擎同崔判官两人眼中都是震惊。
“二位大人,再稍稍等待片刻,需等锅中的粥底煮开之后,先下鱼虾扇贝之类的河鲜海鲜,等这些吃完后再下肉类,蔬菜最后下,中间诸位还能喝粥,若是觉着里头的粥底少了,您唤我便是。”青芜端了几碟料汁摆在几人跟前,同他们说着粥底火锅的吃法。
话音未落,早就腹中打鼓的王擎迫不及待端起碗筷,扒拉了一口炒饭,全然没有听见青芜方才在说什么,崔判官瞪了他一眼,才笑着同青芜