一盏茶的工夫就找出那些食客上吐下泻的根因，就单凭这份心性，她必是个能成大事的。”蒋大壮同她细细说着，“对了再过五日，林娘子的食肆就要开业了，到时候有劳夫人挑上一份厚礼去捧个场。”

“我记下了。”听着蒋大壮方才所言，蒋娘子倒是对林书晚多了几分钦佩。

转眼已过三日，姜家小院总算修缮完毕，因着前些日子家中遭了贼，林书晚特意寻了泥瓦匠在临街的墙头按了不少碎瓷片。

再过两日，她的林记食肆就要开业了，林书晚趴在陈老汉新打的吧台上，握着笔涂涂画画，前几日她在蒋府做菜，大约是贵客十分满意，蒋大壮在原本约定的五十两银子的基础上，又给自己加了五十两，加上她修缮屋子剩下的二十贯钱，如今她手头还有一百二十两，正好还能添置些新东西。

食肆，她打算做朝食暮食两顿，与摆摊不同，林书晚打算在朝食加上粥品，若要煮粥，那现有的两只砂锅实在有些小了，得重新买几口大的，还得再买几口铁锅，平底锅铁板之类的。

除开这些便是锅碗瓢盆，得多买些，这些东西算下来估摸着得要将近五十两，这样一来自己手中便只剩下七十两，再买些要用的食材，兜里便也剩不了几个钱了，林书晚一捂脑门，只觉头疼，当真是花钱容易挣钱难啊。

好在这食肆总算是要开张了，她暂时不打算找伙计，刚开业过估摸着生意不会太忙，她加上姜婉还有青芜应该够了，就在前日，林书晚便让姜婉把刺绣的活推了，日后专门给自己管账。

到时候，她在后头掌勺，青芜先帮着跑堂，阿娘在前头收账，谨哥儿，谨哥儿便让他坐在门口当个吃播吧。

这些日子，谨哥儿养胖了不少，原本凹下去的小脸，如今圆滚滚的，白白嫩嫩的模样实在可爱，尤其是他捧着吃食时候，那认认真真吃东西的模样，让人胃口大开。

林书晚规划好后日食肆开业几人的任务后，便打算将红烧鱼炖上，准备着下午的摆摊事宜，也正好趁此机会同集市上的人宣传一番自己即将要开业的食肆。

她推着推车往集市赶去，与往日不同的是，林书晚今日不仅在推车前竖了一块木牌，还特地把谨哥儿带来了。

今日的谨哥儿扎着双丸子头，发髻用一根红绳系着，身着红色短褂，圆滚滚的模样好似年画里头的娃娃，实在可爱，尤其是那娃娃手中还捧着一碗冒着热气的吃食，正捏着一根竹签，插起一颗丸子，嘟着嘴吹了吹才送入口中，咬下一口鲜美的汤汁在口中炸开，美得谨哥儿捧着小脸眯起眼睛。

“你这娃娃吃得什么东西？”头发花白的阿婆凑上前来，眸中皆是好奇。

“鱼丸，我阿姐新做的吃食。”谨哥儿从碗中戳起一颗白嫩的鱼丸，举在手中，仰起小脸冲着那阿婆笑道。

林书晚笑着揉了揉谨哥儿的脑袋，同那阿婆解释，“阿婆，这鱼丸取用最精华的鱼肉，鲜美弹牙，最适合老人孩子吃，是我家做出来的新品，打算两日后食肆开业当日售卖。”

恰好跟前买鱼的常客听了一耳朵，惊讶抬头，“林娘子竟要开食肆了？”

“是啊，就在昌平街原本姜家茶馆那处，食肆开业当天老客优惠，八折购买鱼丸。”林书晚将手中的红烧鱼递给跟前的食客，点了点推车前的木牌。

这时他们才瞧清上头写的内容，“林记食肆盛大开业，凡老客入店，凭票据可免费领取小菜一碟，八折鱼丸一份。”

“林娘子，票据是何意思？”有人心中不解。

“票据便是这两日来我摊位买鱼取票，两日后凭票据入店可得一份免费的小菜以及八折鱼丸一份，先到先得，送完为止。”林书晚笑着同围在身侧的食客解释。

白得的便宜不要白不要，不一会儿林书晚的摊位前