他的心跳得厉害，手心渗出细密的汗珠。

“乖乖，这可是三百斤啊”

他咽了咽口水，压低声音对身旁的二狗说，声音里满是难以置信。

“这城里人莫不是疯了？”

这玩意儿以前他们喂鸡都嫌肉少，城里人居然花银子买？

二狗没说话，但心里也翻江倒海。

他偷偷瞥了一眼大堂，那些平日里高高在上的富商老爷们，此刻正不顾形象地大快朵颐。

有人高声喊道：“小二！再来三斤麻辣的！”

那急切的样子，活像饿了三天的乞丐。

就在这时，顾笙亲自端着几份打包好的小龙虾走了过来。

赵柱看着他从容不迫的样子，心里暗暗佩服。

这位年轻的掌柜，怎么就能想到用这些害虫做菜呢？

“几位，辛苦你们跑一趟，这几份带回去尝尝，看看和你们以前做的有什么不同。”顾笙笑道。

赵柱本想推辞。

可那食盒一掀开，一股浓郁的蒜香混合着麻辣气息扑面而来。

他的胃袋突然剧烈收缩，嘴里不受控制地分泌出唾液。

喉头滚动了几下，终究没忍住，憨笑着接了过来。

“顾掌柜太客气了下回、下回我们多给您送些！”

说这话时，他心里已经在盘算着要发动多少村民去抓虾了。

待赵柱几人离开，顾笙转身又投入了忙碌的后厨。

而此时，明月楼的火爆生意，早已像野火般传遍了整个川州府。

醉仙楼的刘掌柜站在自家二楼雅间，透过窗户死死盯着明月楼的方向。

他的手指无意识地敲击着窗棂，脸色阴沉得能滴出水来。

看着明月楼门前那长长的队伍，他的胃里像吞了一块烧红的炭，又烫又疼。

这些本该属于他的客人，现在全都跑去吃那些低贱的爬虫了？

“老刘，你看到了吧？”

八珍楼的马东家推门而入，声音里带着掩饰不住的焦躁。

他的额头上沁出细密的汗珠，手里的折扇不停地扇着，却扇不灭心头的火气。

“明月楼今日的流水，怕是抵得上我们三家加起来！”

聚仙阁的孙老板紧随其后，手里捏着一只从明月楼偷偷买来的小龙虾。

他冷笑一声，眼神却闪烁不定：“哼，不就是个田里的爬虫吗？”

话虽这么说，但他心里清楚，能让这么多达官贵人趋之若鹜，这东西必定有过人之处。

三人对视一眼，都从对方眼中看到了贪婪的光芒。

刘掌柜的喉结滚动了一下，压低声音道：“不如我们也卖？”

这个念头一冒出来，就像野草般在他心里疯长。

这么低的成本，这么高的利润，不赚白不赚！

马东家猛地一拍桌子，震得茶盏叮当作响。

“对！这东西成本低得吓人。”

乡下几两银子就能收一大筐，转手一盘卖出去，利润翻几番！

他光想着便眉飞色舞，仿佛已经看到银子哗啦啦流进口袋的景象。

孙老板眉头紧锁，拇指不停地摩挲食指：“可我们不知道顾笙的配方啊。”

话虽这么说，但他心里已经开始盘算要派几个机灵的小厮去明月楼后厨打探了。

刘掌柜嗤笑一声，眼睛里闪着算计的光。

“这有什么难的？小龙虾的配料都在汤汁里，让咱们的主厨尝一尝，照着配不就行了？”

他信心满满地想，凭他们三家大厨的手艺，难道还比不上一个毛头哥儿？

三人一拍即合，当即各自回了酒楼。