:“虽然这次也是以新品推广的形式来做,但毕竟是要在各个电商平台上线,很多客户也是第一次购买,咱们其他的卤菜对他们来说也是新品。”
宋晚秋托了托下巴,沉思道:“那不然就分两款?一款鸭货类,一款卤猪肘加卤牛肉还有其他零碎的?不过猪蹄还是算了,每盒塞半只这量也不小。”
仓库里宋晚秋最近每天都在下班后攒了一大批鸭货套餐的原材料进行囤货。
毕竟是第一回上线电商,量要是太少她怕附近的客人揭竿而起打过来。
“可以啊,每个礼盒里还可以再加一份素菜套餐吧。”
元光霁耐心分析道:“这种电商上线对宋记也是一次推广,这素菜的量不用太大,每个种类加一点进去,那些买到的新客户吃过后也能对咱们店里的各样菜味道有个认识。”
宋晚秋闻言点点头,很是赞同,不过脸上却有些迟疑。
“但是这工作量也太大了吧。”
做同一品类的东西哪怕加量也比做不同品类的轻松得多。
像那鸭货套餐,因为都是鸭子身上的部分,只是存在卤制时间上的差异,卤鸭翅和卤鸭腿甚至可以做到一锅出。
但这素菜套餐填上,其中的切配和组装工作可少不了。
元光霁听后也思索起来,正在这踌躇之际,宋晚秋的手机铃声再次响起。
她瞧了瞧上头的名字,无奈地接通道:“于局长,这休息的事是真的定了,跟这游客名额一点关系都没有。”
电话那头的于局长却没有提这事,反倒笑着开口道。
“哎呀宋老板,我这回可不是找你说这事。”
宋记卤味这提前放春节假已成定局,他们文旅局一早上都试探劝说了好多次,此刻也已经放下了。
不过众人缓过神来,才注意到那通告里写好的春节卤味礼盒。
没过半小时,于局长的办公室大门砰砰作响。
“报——”
文旅账号新招的00后运营小孙冲进屋内,直接对着主领最近有关宋记卤味事务的于局长汇报道。
“局长,这会儿好多人冲到咱们账号下面发评论私信,问咱们这有没有办法黑幕点宋记的卤味礼盒来!”
“什么叫黑幕!咱们这是合理的资源调配!”
于局长喝了口茶,不满地看向小孙。
他们H市文旅最近在外地的风评越来越好,不过这面子好了里子薄,自打那游客专属体验券事情被本地宋记食客逮到,于局长和文旅局的名号都被暗戳戳地扎起小人。
“不过你说的很有道理啊!”
于局长眉眼都眯了起来,嘴角勾起一抹坏笑,一边拿起手机拨号一边对着小孙道。
“小伙子很有潜力嘛,我看好你哟!”
“喂,宋老板~忙不忙啊?”
“是是是,我知道您这都定了,我这回是想问问您店里礼盒的名额能不能挪出来一点呀?咱局里想拿出来抽抽奖。”
于局长现在一瞧见H市文旅官方抖音账号下原本连五位数都差老远的粉丝数量如今突飞猛进,哪怕每天累得忙前忙后睡觉也是香的。
数据是雪亮的,上回这涨粉最快的时候就是抽那游客体验券,两天不到的功夫这粉丝数量涨了三十多万!
想着通告上的春节卤味礼盒,于局长现在迫切盼着这股东风让他们官方账号突破百万粉丝大关!
“您放心,这有什么能帮上忙的我这儿立马派人!”
于局长斩钉截铁道:“店里现在那几个还够不够啊?您这到时候装货发快递肯定也需要人手,我立马安排人,过去给您帮忙!”
宋记店里,宋晚秋迟钝地放下手机,旁边几人吃完午餐也没急