还在摸鱼发呆的众人被骂得满头包,灰溜溜地回了后厨,厨师长陈宏亮脸色却还是很不好看。
随着时间流逝,他的脸色越来越难看,直到晚上八点的座钟敲响,餐厅却还是空无一人,陈宏亮脸色黑得像是锅底一样。
“岂有此理!”
其他人大气不敢出,陈宏亮呼哧呼哧地喘着粗气,忽然一下把厨师帽给拽了下来往外走。
“厨师长!”
“师傅,你去哪儿?”
陈宏亮却一言不发,径直穿过餐饮部的地盘到了大堂。
和餐饮部那边门可罗雀的冷清截然不同,在大堂随时都能看见身材高挑,一身中式制服,提着食盒脚步匆匆的“配送员”。
“对……是的,7018这边是我负责……”
“……小梦,诶,麻烦你核对一下,应该是四菜一汤,主菜是石斑鱼……”
“……8027的客人说很喜欢,问能不能再新增更多的菜单选择……”
陈宏亮目光滑向他们手中的食盒,这些食盒里头就是现在总经理大力推行的粤菜。
“师傅!”
身后有人追了过来,陈宏亮头也不抬,光听声音也知道对方是谁,“海银,你是不是也觉得我这个餐饮部部长很没用?”
“师傅!”徐海银被这话吓了一跳,“我没这么想过。”
“但是客人都这么想,你看看,咱们餐厅有多少天没进过新客人了。”陈宏亮嘲讽地扯了扯嘴角,“一个外来户,竟然就这么把我们给踩在脚下。”
最令陈宏亮怒火中烧的是,宋明瑜甚至从来没来过餐饮部。
对方不屑于踏足他一手掌管的后厨,仅仅是几个食盒,就已经把他的领地蚕食得干净!
陈宏亮当了一辈子大师傅,从来只有他踩别人的时候,被一个女人,甚至是一个毛都没长齐的小屁孩踩在脚下,令他难以接受。
他眯起眼,大堂中有个服务员正像个无头苍蝇一样四处乱转,他走了过去:“怎么回事?”
“陈总厨!”服务员见他身上的铭牌,恭顺地解释道,“是这样,顶楼套房的客人订了粤菜,但是菜刚做好送来,客人就突然有事出门了……”
“给我吧。”
“师傅?”
陈宏亮却脸色不变:“要是问起来,你就实话实说,就说我找你要的。”
徐海银呆呆地看着他师傅从服务员手里把食盒拿了过来,“师傅,你拿这个做什么?”
第56章 第 56 章 双更合一
陈宏亮瞪了徒弟一眼:“你觉得是什么?在菜里下毒, 还是栽赃嫁祸?”
徐海银诺诺不敢说话。
陈宏亮冷哼一声:“你师傅不至于为了这种事连良心都不要了——我就是看看这传得神乎其神的粤菜到底有什么了不起的!”
徐海银是陈宏亮一步步从打杂时期带起来的徒弟,师傅发了火,他只好受着。
两人回到后厨,刚刚还无所事事扎堆说话的众人顿时作鸟兽散。
徐海银担心师傅又要生气, 谁知道陈宏亮却像是没看见似的, 只招呼其中一个拿几副碗筷过来, 每人手中发了一套。
接着扬扬下巴,让徐海银把食盒打开:“来吧, 大名鼎鼎的粤菜, 都尝尝。”
陈宏亮在后厨积威甚重,众人你看我我看你,谁都不敢当第一个吃的人, 生怕枪打出头鸟, 惹怒了这位后厨里头的领导,陈宏亮扯了扯嘴角:“海银, 你来。”
“好。”
作为徒弟,徐海银没有推诿,他目光在几例菜肴里逡巡了一圈。
餐饮讲究色、香、味, 徐海银还没动筷子, 不知道这些菜味道如