90-100(8 / 45)

吊了起来,连班都没心思加了。今天一到了晚上,他的脚步就鬼使神差地朝着夜市跑,很快就找到了亮眼的陈氏小吃摊。

可是,陈苒的反应却是摇头。

“抱歉,今天没有扇贝!那本来就是限量商品,并不是天天都卖的。”

“你一家小吃摊有钱不赚,还整什么限量款啊?”

聂安听了顿时不悦,可鼻子上又闻到了一阵浓郁的蒜香,把他的脚步硬生生给勾住了。

油锅里,金黄色的鸡蛋和翠绿的蒜苗混在一起,“唰”的一声脆响。随着烟火,陈苒手腕翻动,如同魔法一般将其搅匀铲碎。

聂安的肠胃一下子就咕咕乱叫了起来,口水也克制不住地分泌。

“这……这是在做什么菜?”

“蒜香炒面,还送一碟配菜,你要不要来一份?”

又是一道普普通通的夜市小吃!

聂安犹豫着看了一眼。

“两毛五一碗,这有点卖贵了吧?”

他记得报社楼下也有店卖炒面,价格更加便宜,甚至还提供座位。

今天,聂安就是冲着被老板们追捧的扇贝来的,可要是吃不到这道叫马路堵车的名菜,还不如掉头回去,到熟悉的店里吃面呢!

他这一犹豫的功夫,周围的食客就笑起来了。

“这位兄弟是头一次来吧?你听我的,小陈师傅的厨艺没的说,根本就不是贵不贵的事儿!”

“你不买下次肯定后悔!”

“虽然我还没试过,但这就是齐县最好吃的炒面了。”

一旁的胖大婶也拿着铲子帮腔,“小陈做的饭菜,吃了保不定还能吉祥如意,升官发财呢!”

聂安惊讶地环顾了四周。

在夜市上混熟了,有一棒子死忠食客不难,可连同为摊主的人也帮陈苒说话,还点明了是齐县最佳,这他可是没料到的。

“这夸得天上有地下无,真有这么厉害?”

聂安狐疑低头看去。

虽然炒面吃过不少,可陈苒做的这锅,看起来尤其颜色鲜明,香气熏人。每一块鸡蛋碎都泛着油光,绿色的蒜片星星点点,散发着一股无言的诱惑力,叫人移不开眼神。

他摸了摸肚子,斟酌道:“好吧,那给我来一份,来都来了总不能啥都不吃……辣椒可以自己加吗?”

“当然可以。”

陈苒一边点头,一边进行最后的调味,很快将一碗炒面递给了他。

刚出锅的炒面还有点烫手,聂安用筷子挑起两根,吹了吹热气送入口中。

刚咬下去,脸上半信半疑的神色就顿时卡住了。

面条劲道十足,却不显得干柴。每一根都被满满地浸染着蒜香和油香。

鸡蛋熟透绵软,彻底入味,却没有一点点边缘被大火炒焦,口感和香味更是直冲脑门。

聂安以前也吃过蒜香炒面,一口下去,往往满嘴都是酱油和调料的味,掩盖住了食材本身的口感。

可是陈苒做的炒面,却入口柔滑弹韧,蒜香浓郁,完全尝不到人工配置的气息,让人舒适不已!

“这真是绝了,我……我得找个地方坐下来吃!”

聂安被烫出了一头热汗,兴奋不已,原地转了两圈就在路边坐下了。

人来人往的马路边,他顾不上丢人,埋头苦吃,吸溜吸溜着几分钟就把炒面吃完了。

中途,甚至连喘气喝水都来不及!

“你这也太着急了,当心把自己噎到!”

陈苒看到他猴急的模样,忍不住带着笑意调侃,一只手从上方伸过去。

“辣椒也没加,还有赠送的配菜忘记拿了。”

“呼……我都没顾得上!这面吃着