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网红在大杂院 牛奶花卷 121969 字 1个月前

盆,然后放土豆淀粉一半的面粉,加四个鸡蛋搅拌,干就加点水,搅拌到无颗粒稀酸奶状就行了。

之后加盐、花椒粉和?豆油。

简单的面糊就做好了。

面糊做法?简单,用处可不小?。

可以炸茄盒、炸蘑菇、炸肉段、炸鸡柳,炸各种蔬菜。

第八十三章 五头狼

唐磊又给小灶台生起火。

这个小灶台自然是配炒锅的, 早上孙慧慧特意砌的。

将炒锅洗干净,加两瓢水烧开,烧开, 加几筷子白糖。

往里倒面粉,大概是水的一半。

停火,用擀面杖快速搅和,搅成粘在一起粘稠的面块。

用铲子铲出来, 稍微等一会,因?为?烫手?。

三两分钟后开揉,揉光滑了摊开,往里放一小把面粉, 再在上面放点油。

唐磊选择了之前舀在罐子里的还没凝固但温度也?降下来很多的液体荤油。

四角向中间折叠,盖住油,防止它留出。

然?后就?是继续揉,将油揉进面里, 再次揉光滑后醒面半个小时。

他洗了手?, 去看了下大缸烤箱, 一打开烤鱼香味就?出来了。

冒了一阵烟, 他才看清楚里头, 不?过还是将鱼拎出来一条, 一面烤的不?错,有微微的发黄了, 肉也?紧实多了。

不?过肯定还没全熟。

主要?是没碳了。

唐磊开始加碳, 然?后将四条鱼都翻了个面,再次盖上锅盖。

又看了小鸡炖蘑菇, 水还不?少呢,要?再炖个十来分钟才能出锅。

点着油锅, 他要?开始炸茄盒了。

茄盒不?是太多,炸了三锅就?没了,面糊早就?没了,后面半盆茄盒并没有裹面。

茄盒炸完就?是炸土豆块,之后是豆角、辣椒。

“面醒的应该差不?多了。”

将面搓成长条,直接用菜刀切段,搓成圆团。

开始调糖馅,舀一些红糖,再加把面粉,搅拌搅拌就?成了。

拿一个圆面团戳一个孔洞,用手?摁摁,扩大孔洞,往里放糖馅,再用虎口挤压将孔封住,揪掉多余的面,双手?配合轻柔的摁压,小饼逐渐就?成型了。

继续做第?二?个…

都做好就?可以炸了,小火五成油温下锅。

不?一会,小饼就?飘起来了,而且还慢慢变鼓了。

继续炸,勤翻面,等两面都炸金黄了,就?可以出锅了。

唐磊没忍住,趁热吃了两个。

虽然?知道高热量,但油炸碳水还加糖是真?香!

“慧慧不?回来,吃不?到刚出锅的了。”

唐磊还记挂着慧慧呢。

这时候的孙慧慧在干嘛,她正往回走?。

没想到会这么顺利。

她放下巨石走?出山洞的时候还在想去哪找狼群。

狼群虽然?也?有地盘,可很广大,她一点点去找需要?大量时间,效率太低。

何不?换个方?向,让狼群来找她。

高端的猎人往往都是以猎物的方?式出现的。

孙慧慧从空间里掏出好几块兔皮,上面还有不?少脂肪,血腥味很重。

好几块加起来味道更大了。

要?的就?是这个效果。

她将兔皮放进背篓,继续往林子里探查。

狼很记仇,所以她本身也?是狼寻找、报复的对象。

当然?这林中的狼未必是一个群体,那就?不?涉及报仇了,不?管如何,她现在就?是一个大型的行走?的