刚拐过街角，却见门槛上坐着?一个胖胖圆圆的?青衣童子?。

她拿灯照了照，才发现是九哥儿身边的?砚书，于是惊讶地?唤了声：“砚书，你怎么来了？”

灯影之下，摇曳着?女子?纤细的?影子?。砚书一蹦起来，笑嘻嘻地?作揖：“九哥儿听方厨子?说沈娘子?的?铺子?开了，特意遣奴奴来贺。”

说着?抖落怀里两幅用绢布写?的?字。

“不用不用，九哥儿太客气了。”沈渺还没来得及看写?的?是什么，砚书又忙不迭地?掏出一张薰了香的?洒金名?帖：“对了，下月十五，我们家里要大宴宾客，还请了百戏班子?，有杂耍可看呢！九哥儿说也请沈娘子?带济哥儿、湘姐儿都来家玩，松散松散！”

一下怀里塞了三样东西?，沈渺都有点懵了，下意识便问了句:“咦，书院这么早又放了假？你既然出来替九哥儿跑腿了，那你们家九哥儿可是休沐了么？”

砚书摇摇头，痛心疾首地?长叹了口?气:“书院并?没有休沐，是我们九哥儿霉运又犯了。前些日子?他与那些学子?一块儿去尧山庙看什么日落金山，叫蛇咬了一口?，幸好没毒；结果下山时为了救滑倒的?孟三，自己摔了腿，但又幸好没断；可惜赶回城的?求医路上秋毫实在太焦急，把车赶翻了，幸好九哥儿早有预料，熟练地?跳了车；但瘸着?腿把秋毫从车底下拖出来时，手臂又拉伤了，这才回家来休养。”

“啊？”

沈渺听傻了，那…那是真够倒霉的?啊。

第38章 开张头日 小笼包、清炖羊肉汤

五更天的梆子刚敲过?, 天色晦暗未明，杨柳东巷的巷子外，各式各样担卖早食茶汤的吆喝声已透墙而来?：

“大米小米豇豆角, 糖馒头肉馒头豌豆馒头嘞！”

“白面一勾五碰头的稀水饭嘞, 配上半截梢瓜蘸酱，美得嘞”

晨风捎来?的热闹，衬得沈家灶房里蒸腾的热气也像是被谁驱赶似的，争先恐后地从烟囱里钻了出去?。沈渺便是在这样的勃勃生?机中，从容地合上最后一层竹蒸屉。

她身后宽厚的条案上, 已经准备好了不少揉好的面团，正盖着湿布醒面。

角落里的陶制高汤桶, 静悄悄地散发着羊肉汤扑鼻的暖香。羊汤里放了一根羊大骨，彻夜炖到清晨, 作?为羊汤的汤底。羊肉她也提前切成了大块，才?放进去?炖，但只要数刻，静待这羊肉肉熟软, 精华渐融于汤，汤也会渐渐浓稠，呈现出乳白色, 香气四溢。

这羊汤真材实料，可以作?为羊肉面的汤底，又可以作?为汤单点, 虽然还?准备了猪骨高汤, 但羊汤还?是沈渺今日的重?点关?照对象一睡醒，她便先披了衣裳来?后厨里看?汤熬得如何。

幸好一切顺利，她用?勺子舀出试了一口, 汤液滑腻却又不腻，喝下去?只觉着好似有一团鲜暖的火苗也跟着汤水留在了腹中一般。

早点需要卖的包子、馒头也都?是昨晚便开始预备的，沈渺早起把包子馒头都?蒸上后，竟有些闲得没事儿，于是还?起锅烙了些锅盔和?千层饼。

不过?，她已打算好了，上午不必着急，早点的种类便暂且以羊汤和?这些简单的馒头包子为主；等早食的点儿过?了，再慢慢地预备午食与晚食所需的面哨子、配菜，如今不必专程去?赶金梁桥上的早市，沈渺虽然卖得东西种类更多了，却反而更从容了。

她计划着，以后铺子还?是辰时开门，先卖一波早点。午食不是宋人的正餐，想来?不会很多人前来?吃面，预备的东西可以少一些，她也能休息休息。到了晚间?她便打算开得晚一些，因汴京的夜市很繁华，夜里的人流不比白日里少，出来?逛顺道吃个?热乎乎的夜宵