打开外头的包装,就看到两个塑料盒和几个纸袋,看到塑料盒的东西,他有不禁有些诧异。
盒子是圆形透明塑料盒,比一般外卖盒子高不少,但这不是最重要的,重要的是为什么里面只有汤?
不过这汤颜色还挺清新,是淡淡的茶色,让他一下联想到自己喜欢的茉莉花茶,这个颜色要稍微深一点,但看上去仍很清澈,里面有什么东西都能一揽无余,所以他才奇怪。
小馄饨里头为什么只有汤没有馄饨?
馄饨跑到哪去了?
他赶紧把盖子打开,一股浓郁的勾人香味从盒子中丝丝缕缕的冒出来,然后迅速在漫延至全屋。
好香啊。
没想到只是馄饨汤,香味就这么蹿,全家人都到了香味,张小明看到爸爸点的餐到了,立马举着没吃完的大肉包跑了过来。
朱映红快被自己儿子气死,然而没大事她不太敢管儿子,因为儿子十分爱哭,说两句眼里就能含一大泡泪,再说一句就会哇哇哭不停,她实在不想给自己惹麻烦。
不过她可以找张明达麻烦。
可能是角度问题,她看到透明盒子里居然只有汤,虽然香味十分诱人,但她还是嘲笑道:“哈哈,不会吧不会吧,馄饨居然只有汤,店家是忘记给你放馄饨嘛,哈哈哈,太惨了。还是在楼下买保险,看见东西才给钱。”
她高兴的啃了一口大肉包,混着香味吃更美了。
正美着,就见张明达从盒子上拿出一个塑料托盘似的东西,上头摆着十几个小馄饨。
张明达咧嘴笑:“哎呀,原来小馄饨在上面一层,一定是怕泡汤里太久就不好吃了,店家想的真周到。”
朱映红:“.....哼,馄饨全是皮,不放汤里都干了,能好吃啥。”
张明达没功夫与媳妇斗气,早已经被小馄饨的香味勾住心神。
他将小馄饨倒进汤中,一个个小馄饨像是离水许久的小金鱼,遇‘水’便迫不急待的钻入水中,只留薄透如纸的‘尾巴’在‘水’中绽放出一朵朵透明小花。
然而小花只绽放一瞬间,然后融入在茶绿色的水中,如丝绸也如轻纱般与‘水’融为一体,而后‘小金鱼们’也一个个冒出头来。
张明达是吃过小馄饨的,但仍被小馄饨这薄如秀纸的馄饨皮惊讶了一瞬,惊讶过后便迫不急待的喝了口汤,又舀了个小馄饨送入口中,一时间汤味醇厚清香、小馄饨面香混着鲜虾与五花肉混合的鲜香,香味占满了口腔。
再次吃到小馄饨,张明达无比满足的一口接着一口。
吃了好几口小馄饨才想起还点了油酥烧饼,这小饭馆的大厨做小馄饨能做的这么好吃,烧饼肯定也很好吃。
他赶紧在包装袋里找了找,就看到几个小纸袋,连忙将一个小纸袋打开,里面就是烤的外表金黄的油酥烧饼。
油酥烧饼刚出炉时,吃着是最香的,但路上耽搁了点时间,现在已经不怎么烫了,摸着只是温热,他有点担心烧饼会不酥脆了。
他赶紧拿到嘴边咬了一口,然后就愣住了。
油酥烧饼不仅酥,而且酥脆程度一点不比刚出炉的差,‘咔嚓’一口下去掉下许多渣,他赶把掉落的渣接住,然后送入口中,酥皮又酥又香,吃了还想吃。
这让他想起小时候吃过的酥皮点心,但酥皮点心可能油酥搁的多还是馅料太足,多吃两块总是容易腻,而这个油酥烧饼,不只是酥,吃着还一点不觉得油,只觉得酥酥香香的。
油酥烧饼想要做的好吃,油酥是最关键的,许多酥皮是用猪油开酥,这样吃着是很香,但吃多会觉油腻,而且放凉后酥皮就会没那么酥了。
海连敬做油酥时用的是植物油,将油加热后直接浇在面粉上,这样做出