?乎是?白菜豆腐汤、炸萝卜丸子、爆炒土豆丝这?些寻常的菜色,东西虽还没吃到嘴,几人口水早已流了一地。
柳天骄把年夜饭的大?饼给大?家画完,第二天睁开眼却还是?得先干活,尽管今天已经是?年三十了,家里还有些东西没有准备齐全。
卫文康被指使着写春联,小包兄弟俩打扫卫生,柳天骄自己?则是?就?在院子里架了口大?锅,炸萝卜丸子、炸小糖饼。
把白萝卜削去?外?皮,切成细丝挤掉多余的水分,放入剁好的肉馅,再加入葱姜碎、香菜碎、盐、酱油、花椒粉、玉米淀粉、鸡蛋、面粉,搅拌均匀,制作丸子的馅料便算是?好了。另外?锅中倒宽油,加热至五成热,拿起一坨先前准备好的馅料,在虎口一团食指一捏,一个个圆润的小圆子便落入了油锅里,然后中小火炸一会儿香味儿就?飘得老远。
卫文康吸吸鼻子,感觉肚中已经唱起了空城计,偏偏柳天骄那边还没有停。
一大?盆焦黄酥脆的丸子除了锅,柳天骄又做起了小糖饼。
面粉里加入开水烫面,再加红糖和凉水搅拌成棉絮,然后抓起一小团,放手里随意搓几下便成了一个小圆球,再两手拍成饼,利用刚刚炸完萝卜丝丸子的油锅一炸,甜香味儿就?出来了。
以前还有外?乡人说?他?们?这?儿的小糖饼不正?宗,里面都没有糖,做法也敷衍。然后有家做了请他?尝一个,那人就?什?么?都不说?了。外?皮酥脆、内里软绵,关键是?里面没有加红糖馅,就?不会有纯糖的腻人,和在面里的甜度刚刚好,让人吃了一个还想吃另一个。
本来过年还要炸肉丸子的,年前肉铺的生意太好,剩下的肉不多,柳天骄就?没舍得,只炸了这?两样?。
瞧见那三个已经往大?锅边瞧了许久了,柳天骄大?方?地捡了三个糖糕,一人发了一个。
“少吃些香香嘴,晚上还有大?菜呢。”
可三人现在哪里还听得下去?他?在说?什?么?,一口下去?,整个人都香迷糊了,接着便跟饿狼似的,三两下把一个小糖饼就?啃了个干干净净。
卫文康咂摸了一下嘴巴,有些不甘心,轻咳一声,“这?东西冷了不好克化,要不还是?趁热再吃两个?”
小包也跟着起哄,“就?是?,刚出锅的时?候最好吃,骄哥哥你不要浪费了。”
江闵什?么?也没说?,只眼巴巴地看着柳天骄,就?跟个讨食的小狗一样?,分外?可怜。
柳天骄还能说?什?么?,只得一人又发了两个小糖饼,“吃吧吃吧,一个个都吃饱了,晚上的肉就?便宜我?一个了。”
好在这几个也不是光吃,把春联贴出去?,路过的人都要多看几眼,问柳天骄是?在哪买的,怎么?跟他?们?那些都不一样?,瞅着分外好看。识字的更是稀奇,说?那春联寓意甚好,问是?出自哪里。
柳天骄便当着跟个骄傲的小公鸡一样?,抬头挺胸告诉众人,那是?他?家夫君自己?写的,还要顺便告诉别人,他?家夫君已经要升入科考班了,夫子说?了,他?努努力,明年就可以试着考秀才了。
卫文康对他?的吹嘘感觉有些难为情,又有些隐隐的窃喜,好歹他?也是?能叫骄哥儿吹嘘的人了。
小包两个也将家里打扫得干劲,该规整的都规整了。
收拾完家里接着就?是?收拾自己?。柳天骄一点儿没吝啬柴火,整整烧了三大?锅热水,拢了个火盆,招呼大?家挨个洗头发洗澡。过年了,总要干干净净的。
因着晚上的大?餐,午饭今日便没有正?经吃,饿了的吃些圆子糙米饼子垫肚子。未时?中,一家人便开始准备年夜饭。柳天骄负责杀鸡,卫文康负责劈柴,小包两兄弟就?洗菜打下