“这水晶皂儿入口即化,外面这皮却紧致有弹性,很不错哩!”
白瑶听着两眼弯弯似月牙,又给魏母倒上自己刚烧好的桂花烤奶,
“阿母再尝尝这个?,我?打算推到店里作?为时令饮子,桂花烤奶。你帮我?尝尝还有什么问题么?”
听这涉及到白瑶店里上新品,魏母严肃对待着,双手端着茶盏,郑重往鼻尖一嗅,桂花的清香与浓郁牛乳香气,芬芳馥郁。
因紧张而蹙起的眉毛微微舒展,心怀期待地喝下去,
暖和的奶茶顺着喉咙直下,暖至心扉,魏母喟叹,
“好浓郁的桂花香,怎么我?之前用桂花泡水,没这么浓郁过?”
白瑶轻笑,缓声解释道
“这是用了红茶与桂花先在壶中?炒制一番,再捞起残渣,加的牛乳熬制的。现?在所?加的桂花,主要还是用于装饰。”
“原来是这样。”
魏母恍然,接着又喝上一盏。
“芬芳馥郁,奶香十足,真的不错!再来上一盏!”
白瑶脸上笑意不断,边给魏母斟茶,边朗声说?道,
“有阿母这番话,明儿我?就让冯大哥运水的时候,顺带把这方子捎过去。”
听完白瑶的话,魏母忧心忡忡,
“阿瑶,你这不怕别人把你的方子给盗了吗?”
白瑶一边轻抚魏母略显纹路深邃的手,以?示安抚,一边轻轻点点自己的脑袋旁侧,自信开口,
“阿母,莫怕,我?这里的方子是盗不走?的,仅盗走?一二?便另起炉灶,抵不过我?这不断推陈出新的瑶氏饮子店。”
白瑶随意往身后躺去,在躺椅上舒展身姿,
“此?外,我?这赚钱的路子不在饮子店上,方子只是我?下在这县城水中?的饵料。”
见魏母疑惑不解,白瑶莞尔一笑,
“没事,阿母等我?的有缘人来了,你便知道了。不说?这个?,我?们今晚吃些什么?”
提及点菜,魏母双眼锃亮,黛眉弯弯,双手还抚着小腹位置,喜悦下带着一丝迟疑,
“我?想?吃鸡肉,其他的看阿瑶你安排吧,只是我?们这刚吃了些...”
“不碍事,晚点再做饭也来得及,我?做个?蚝油鸡,近日豌豆亦熟了,可以?再来个?翠青豌豆黄,配上紫菜蛋花汤,那边这样定下了么阿母?”
魏母见白瑶说?着说?着,眼神愈发明亮,要大干一场的架势,思?及前几日吃的鱼羊一锅鲜、烤羊排、蛋煎黄鱼鯗...暗中?吞了吞口水,违心婉言劝道,
“阿瑶,莫要操劳,简单随意做些便成。”
白瑶摆手拒绝了魏母好意,随心直言道,
“阿母,怎能随意!人在世间活着,终日吃饭度日,若吃饭也要将就,那活着就没有意义啦!你放心,做饭可是我?的拿手好戏,你瞧好了吧!”
第28章 第 28 章 蚝油鸡与叠翠流金
28
见日头?西?斜, 白瑶起身慢步进灶房。
手起刀落,寒光间,一只鸡的四肢被利落切开, 白瑶再将其剃开, 骨肉仅留一丝粘连,方便之后的去骨, 简单漂洗, 洗走沁出的血丝。
白瑶将切好的鸡块放入盆,加上葱姜蒜,撒上花椒, 胡椒粉, 搁点盐,倒上大酒, 双手慢慢拌开, 待涂抹均匀,腌制三刻钟。
腌制期间, 清丽的小娘子慢条斯理?地撕扯着紫菜,在物资匮乏的古代,蚝油亦不常有, 白瑶决定用这紫菜来自?制素蚝油。
撕扯紫菜的沙沙声,像极了深秋踩在一堆落叶,绵绵不绝,悦耳动听?。
将扯好的紫菜放入小