第84章 第八十四章 奶茶+双皮奶
跟着一块来送牛乳的, 还有柳娘子。
除了顺道帮着送牛乳,关心?一下林杏月之外?,回回来这里都?还能学一些东西。
林杏月见?她来了,也不往外?推, 逗柳娘子:“是不是只有你来了, 别一会儿再过来几个人。”
柳娘子乐呵呵的说?:“就我一个人, 知道他?们都?没听见?,我这才能过来。”
又和梁妈妈行了礼。
梁妈妈没着急走, 她可是等着尝一尝。
做奴才的,不就要向主子分忧。
柳娘子和梁妈妈解释:“要是都?过来, 大厨房那?边晚上就没办法做饭了。”
话音才落下没多久, 陈妈妈和宋二娘的身影就出现了。
两个人是看见?柳娘子鬼鬼祟祟的往外?走, 猜到了是怎么回事, 正好不用陈妈妈干活, 这才赶紧过来。
宋二娘没看见?梁妈妈过来, 先和林杏月行礼,亲亲热热的叫了一声“月姐姐”。
陈妈妈见?自家?女儿没看到梁妈妈,又过去把她拉回来:“这眼?睛都?不知道长在哪里, 怪让人都?不知道说?什么。”
梁妈妈摆摆手?:“这有什么, 我原先隐约记得,你这女儿也在跟着你学手?艺。”
陈妈妈笑的眼?睛都?没了:“以前是跟着我学, 你也知道, 自家?的孩子,就不好教,轻不得重不得,时常和我顶个嘴,人又懒散, 愁的我不行。”
又指了和林杏月亲亲热热说?话的宋二娘:“她也倒是个眼?尖的,不找我学,找了月姐儿来。”
梁妈妈点了点陈妈妈的额头:“横竖要和月姐儿说?好了,得正经拜了师。”
不正经拜师,吃亏的是林杏月。
陈妈妈赶紧说?:“梁姐姐放心?,前两天咱们就准备好,咱也是当正经的师父孝敬着。”
陈妈妈给的拜师礼可不薄,林杏月能一下子爽快的拿出来买铺子的钱,除了有老太太、大娘子这些人赏赐之外?,再有就是最后?一点不凑手?,刚好拿了陈妈妈的这拜师礼来堵上。
本来她就愿意教会这些人,省得以后?想出去的时候,府里不愿意放人。
如此以来,既能让她们帮着打下手?手?,她也能教这些东西。
柳娘子一边按照林杏月的吩咐,把牛乳倒到锅里面加热,一边说?起来林金兰:“你姐姐呢,听说?是脱了籍的。”
林杏月点头:“是呢,不过她如今不在家?,怕是得等好一会儿才回来呢。”
林金兰跟着张婶娘有出去买锅这些东西,原先段秀才的铺子里留着的那?一个还能用,就是得修补修补。
再买上一些其他?的东西,也要耗费几天的功夫。
之后?,铺子的那?个窗口就能开业了。
林金兰现在是干劲十足,一点也不觉得累,兴冲冲的就跟着张婶娘去了。
林杏月见?牛乳在锅里煮沸之后?,就让柳娘子把它们倒入碗中,静静的等待。
没过多大会儿,牛乳表面就形成了一层奶皮,用筷子小心?的把这层奶皮给挑起来。
里面的牛乳倒到其他?的碗里,这原先的碗里只留下刚才的奶皮。
柳娘子和宋二娘都?不知道要做什么,看的是一头雾水。
等蛋清和蛋黄分离开之后?,就把这蛋清放进这倒出的牛乳里面,再放些糖进行搅拌。
搅拌的差不多了,就倒到笊篱上,撇出表面的浮沫。
只是这笊篱到底不如后?世的那?样细,只能多反复几次。
再把这过筛之后?的牛乳蛋液,沿着碗边慢慢的倒回原