陆珂上手沿着骨头划拉开肉,就跟划开雪白的猪油一样顺滑流畅,到了他这里就无?比滞涩。
甚至,经常会剔到骨头。
原窈月:“笨死了。”
陆珂安慰道?:“没关系,你第一次上手,已经很好了。你注意观察骨头的纹路,一般到这个位置的连接处,便是筋膜之类的,不好下刀,要稍微用点力。我?用手给你划出路线,你跟着下刀。”
江小鹤:“嗯,谢谢夫人。”
陆珂用手隔空比划,江小鹤跟着用力划过?去,为了避免伤到陆珂,他下刀很慢。不过?他从小干粗活,手上不缺力气,因此用刀很稳。
约莫半柱香的时间,另外半只?猪也?分好了肉。
吕叔和?吕婶子走过?来,两个人脸上都是喜悦的笑容。
吕叔感?叹道?:“成啊,江小子,有点天赋。你看?你分的,虽然赶不上原夫人,但是比那孙家好多了。”
吕婶子也?笑着说:“原夫人分的,排骨是排骨,肉是肉,每块肉都有讲究。那孙家人能比得上吗?他姓孙的分自?己家猪的肉,那切的要多仔细有多仔细。
高价切咱们的,切得多一块西?一块的,末了,还要拿走几块肝啊肠子的。这年头,肥肉贵,瘦肉便宜,肝脏最贱。但谁不知道?,这贱法也?是跟金贵的大肥肉比起来的。换成大萝卜,那肝脏也?是银子一样值钱的。他们孙家啊,就是占便宜没够。”
吕叔随手拿了一块大猪肝给陆珂:“原夫人,你看?,我?们拿这个抵工钱成吗?”
吕婶子捶了吕叔一拳头,“哪有你这样的?要是让孙家来给咱杀猪,你敢就给一个便宜的猪肝。给肉,大肥肉。”
大肥肉真的贵啊。
吕叔心疼极了,陆珂连忙说道?:“吕叔,吕婶子。我?不爱吃肥肉,也?不爱吃猪肝。你看?,要不这猪大肠你们分给我?点。”
吕婶子当即不同意:“那怎么行呢?那猪大肠不好吃,又腥又臭。是猪里面最贱的。您帮了我?们这么大的忙……”
陆珂:“我?就爱吃猪大肠,猪肚。您要不给我?这些,那才?是让我?难受呢。”
吕婶子小心观察陆珂的脸色,确定陆珂不是因为她家老头子刚才?不懂事生气才?故意损他们,这才?同意。
她特?意挑了最肥的一大截猪大肠给陆珂,又切了一半猪肚给她。
吕婶子给了陆珂,还不放心,又问:“这玩意儿真能好吃。”
陆珂:“是好吃的。只?是处理起来比较麻烦。需要用面粉将里面清洗干净,再用东西?炖。”
吕婶子:“啊?那么贵的面粉用来洗这些下贱的东西?。那可太浪费了。”
陆珂:“所以啊也?不敢多吃,就是实在馋了,尝一尝。”
吕婶子:“是这个理儿。”
这边陆珂和?吕家人说着话,那边江小鹤已经将东西?收拾干净了,陆珂拎着桶,里面放着猪大肠和?猪肚,对原窈月打了个招呼:“走吧,咱们回家。”
原窈月走到陆珂身边,嫌弃地看?着她桶里的东西?:“这玩意儿真能吃?”
陆珂问:“你没吃过??”
原窈月摇头:“以前鸡鸭鱼,羊肉,牛肉,吃都吃不完,谁没事会?吃这玩意儿?流放后,家里吃得素净,都是些萝卜白?菜青菜,灰面馒头,偶尔吃点鸡蛋包子,自?然也?没吃过?这些。”
陆珂:“那今晚你可以尝尝,味道?很好。”
原窈月张了张嘴,本想和?以前一样傲娇地说自?己不稀罕,但一想到陆珂的个性,自?己要是说了,待吃饭时,陆珂真的不会?叫她,她只?好又把?嘴巴闭上了。
回去后,陆珂将猪肚和