秦清霖跟张师傅说明了来意,张师傅爽快地让出一口灶,笑着对秦知知说。
“清霖姐姐,灶房的配料你随便用,需要我帮忙就说,千万别客气。”
张师傅最近也在为了新菜谱急得吃不下睡不好,听说秦知知是来做新菜谱的,张师傅热情的不行。
“谢谢,张师傅,经常听我家四弟夸您做菜好吃,没想到人比厨艺更好。
秦知知嘴甜,几句话把张师傅夸的晕乎乎的,更热情了。
大伯母和秦清霖都傻眼了,自家侄女/三姐什么时候变得这么厉害了。
酒楼后厨调料齐全,食材丰富,加上秦知知从系统兑换的调料,秦知知心里有了主意。
秦知知决定做四种,麻辣水煮鱼,红烧鱼,清蒸鱼,糖醋鱼和油爆小河虾。
秦知知带来的鱼足够,有大伯母的帮忙,很快处理好了所有鱼。
秦知知挑了些水煮鱼的配菜,然后大伯母烧火,俩人忙碌了起来,
半个时辰后,五道菜全部做好,张师傅由最初的不看好,到现在惊掉下巴,太香了,馋哭了。
就连掌柜的闻着味都等在了门口,秦清霖端着菜出来就遇到了王掌柜。
“小霖,快端过来,太香了。”
秦清霖听王掌柜这样说,开心极了,三姐今日这些菜稳了。
秦清霖刚放下,王掌柜就迫不及待品尝起来,不管是清蒸,还是红烧,味道都让人欲罢不能。
吃水煮鱼时眼睛一亮,等天气再冷些,这道菜肯定更受欢迎。
油爆小河虾更是鲜掉舌头,王掌柜让秦清霖给他加了碗饭,并把张师傅喊来试菜。
张师傅的惊讶程度一点也不亚于王掌柜,当即求王掌柜一定要把菜谱全买下来。
想到菜谱,王掌柜也顾不得吃了,赶紧去跟秦知知商量。
“知知侄女,你看这些菜谱你想要什么价?王叔都买了。”
王掌柜这次也不叫小丫头了,直接叫上了知知侄女,亲近感一下子又拉进了不少。
“王叔,看着给就好,知知对这些菜谱的价值并不清楚。”
秦知知把问题又推给了王掌柜。
王掌柜认真想了一下,真诚地对秦知知说“知知侄女,每道菜五十两银子,五道菜共两百五十两。”
王掌柜可谓诚意满满,秦知知十分满意,但是银子算法,她觉得有些不妥。
“王叔,知知觉得您这样算不妥!”
第14章合约达成!买买买!
王掌柜闻言一愣,不确定地问“知知侄女觉得哪里不妥,尽管提,价钱还可以再商量。”
秦知知一听王掌柜误会了,笑着解释“王叔,您误会了,我的意思是您银子给多了。”
“给多了?”这次轮到王掌柜惊讶了。
“就按你说的五十两一道菜算,但只能收三道菜的银钱,另外两道算知知送给王叔的。”
王掌柜没有想到小姑娘这么实诚,笑的更开心了,他知道这是秦知知在跟自己示好,他乐意接收这个好意。
“就按知知侄女说的来。”
“王叔,我做菜用的是秘制调料,这个方子不卖。”秦知知觉得这件事要提前说清楚。
“哈哈哈,知知侄女,王叔明白,调料的钱咱们另算,知知侄女觉得怎么算合适?”
王掌柜愿意和秦知知做生意,小姑娘是个有主意的。
“王叔,一两银子一瓶,王叔用多少买多少。”秦知知这个价格要的合理,王掌柜爽快地点点头。
两人很快签订了合同,秦知知今日给的菜谱保证不会再卖给其他酒楼。
王掌柜付了银子,双方都很满意。