一大面切成段的甘蔗，甘蔗上又撒上了一层厚厚的红糖粉。

锅里不放一点水，将鹅胚放进去，盖上木盖子，要捂严实不漏烟，紧接着用小火焖上一个多时辰。

这等待的一个时辰里，花芜和萧野坐在大锅旁，吃着店家自留的半边熏鹅。