在一旁看似是忙着的一家三口实则都竖着耳朵听,王管事的这一句好吃林悦对视笑眯了眼睛。
一家三口对视一眼心都放了下来,做吃食的只要听到客人说好吃,那就够了。
人都有好奇心,林悦家的小食摊看着就干净新颖,见有人在吃,还吃的很满意的样子,本来有些犹豫的人都上前了。
“摊主,你家这吃食叫什么啊?,咋卖的?”
林悦又给人家一一介绍。
最后有两个人一人点了一份小份的鲜虾粉丝煲,一人点了柔鱼粉丝煲。
这两样是四种海鲜里贵一点的一种,小份的一份十六文钱。
两个汉子看着也是船上下来的小厮,倒也没觉得贵,付了钱林悦就开始做。
有两个穿着粗布麻衣的汉子,看着就有些不舍得花这么多钱吃一顿饭,但闻着又很香,想吃又舍不得。
李青禾在一旁笑着道:“你们可以两个人一起买了一份大份的粉丝煲,一个大份的够你们两个人吃的。”
“真的?大份的油蛤拼蛏子,多少钱啊?”
“二十二文钱。”李青禾笑着指着打分的砂锅,“你看,这砂锅这么大,足够你们俩吃的,米饭一碗一文钱,这大海碗吃两碗也能吃饱了,这粉丝煲的精华都在汤底和素菜,味道更好,十分下饭。”
两人到底年纪不大,看样子是还没成婚,十七八岁的样子,两人一商量就一起出钱买了一份。
虽然心疼,但累死累活的干体力活,吃一顿没吃过的,也就是半天的工钱,狠狠心,也不是不行。
林悦看着他们几番犹豫才终于舍得买一份尝尝,心里也是酸涩不已,她帮不了别的,但是给他们多放两片白菘,一些粉丝还是可以的,米饭也压得更实在一些。
多不了多少成本,也能让他们吃饱,也不怕他们因为所谓的实惠天天来,毕竟对他们这些靠出苦力挣钱的人来说,一个月能来吃一回都算是奢侈了。
普通老百姓不就是这样吗?一天累死累活能挣个二十文都算不少了,至少比土里刨食强,又有几个人舍得花大半天的工钱吃一顿饭呢。
林悦一开始坐这个小食摊也考虑过受众的问题,她家这个海鲜煲的成本不低,定价低不了,最便宜的油蛤粉丝煲小份的也要十二文钱,一般人真心不舍得吃。
但这个定价真心不高,就算白菘价贱,但粉丝是她家手工自己做出来的,本就是独一份的。
海鲜,油蛤和蛏子一斤三文钱,柔鱼和大虾他们跟村里渔船定的,一斤要十文钱,这个虾不是那种贵的红虾,就是普通的须虾,价钱要便宜很多,尤其是她定的不是大的,而是手指长的虾,这样的卖给酒楼压价很低,林悦又是自家人,十文钱一斤给她也能挣点。
一份海虾粉丝煲就要放二十只海虾,一斤也不过四十来只,再加上白菘,粉丝,蒜蓉酱,碳火,租金光成本就要七八文钱,还没算人工,卖十六文钱真的不贵。
从众效应到哪里都一样,林悦家的小食摊有了这么几个人的吃的满头大汗对着林悦她们竖大拇指,就能看出来他们对这顿饭有多满意了。
有了他们这几个不是托都像是托的人,到底是吸引了几个兜里有钱嘴又挑的主。
“你们这的煲真的这么好吃吗?那几个不是拖吧?”
一个二十来岁的男子抱胸看着林悦,语气带有怀疑。
林悦神情不变:“这位郎君大可一试,左不过最便宜的十二文,好吃您下次再来,不好吃你出去骂两句,以后再也不来,试试不就知道了,别人说的都不如自己尝到,您说是不是?”
“哈哈,你说的不错,十几文钱而已,我还是不怕浪费的,不好吃,我就在白沙镇给你们好好传播传播。”