那道肉菜可是食单上的‘锅包酥肉’?”

崔时钰点点头:“正是。”

回?忆着?刚才闻到的?滋味独特的?酸甜肉香,陶实感叹:“光是闻这味儿就知道不简单,娘子?不愧是能?把?生意做得这般兴隆的?人。”

崔时钰笑道:“不过是些雕虫小技,倒是让二位见笑了,二位想?吃些什?么?店里新添了不少菜式。”

方才一来小顺就把?食单看了个遍,见没有自?己心心念念的?荠菜馄饨还兀自?伤心了会儿,但看到其他菜式又马上好了起来。

好多菜,看起来都?好好吃啊!

终于可以点?菜,小徒弟立马来了精神,直勾勾盯着?邻桌食客盘子?里金黄酥脆的?肉片,咽了咽口水道:“就新上的?这道锅包肉吧!这股子?酸甜味儿馋得我肚子?都?叫了。”

陶实笑着?摇了摇头,却也跟着?点?头附和:“那便听这小子?的?,来一盘锅包酥肉尝尝。”

崔时钰自?是没有不应的?,点?头道:“成。”

还不忘提出建议:“这道菜酸甜开胃,就是少了几分实诚,配着?饭吃怕是没那么下饭,二位要不要再来一道下饭菜?”

陶实和小顺师徒二人顺着?她的?话琢磨片刻,觉得很是在理?,那肉片一看就是酥脆那挂的?,是该有道下饭菜一同配着?吃,但心里头又没个主意,于是问道:“关于这下饭菜,娘子?有何推荐?”

其实食单上面不是没有菜,不仅有,还有很多,并且每道看上去都?很好吃,正?因如此,才不知道该挑哪一个。

崔时钰很能?理?解:这不就是选择困难症犯了?

她思忖片刻,提议道:“肉末落苏如何?炒得软趴酥烂的?落苏混着?汤汁拌进饭里,配着?锅包肉下饭,最是合适。”

听完这番话,两人都?不约而同咽了咽口水,异口同声道:“成,就它了!”

菜已落定,崔时钰招呼他们几句,然后便回?了庖厨。

她先做了肉末茄子?。

茄子?洗净去皮,切作滚刀块,先下蒜末爆香,再倒入剁得细碎的?猪五花肉,待肉末煸炒出油变得金黄,入锅翻炒茄块,让茄子?充分吸附肉香,最后勾入调好的?料汁出锅。