家看着很亲近的样子，裴长青不会影响她工作，更不会管她，但是就会暗搓搓吃醋，各种撒娇。

如果有女的对他有意思，她没有冲上去宣告主权，他也会反向吃醋，觉得她是不是不在意他啊？怎么不管呢？

总之他非常守男德，她也会考虑他的感受，多注意，即便工作需要和别的帅哥近距离接触了，工作以后也会保持距离。

反正给他安全感嘛，他撒娇的时候还是很缠人的。

沈宁把拉好的面分成几份盘在碗里，和方便面一样的面饼，还可以拿筷子卷出波浪弧度，跟现代方便面也很像。

她让厨子把面饼上锅蒸熟，再低温油炸，出来就是差不多的方便面。

面也可以不油炸，直接烘干或者晾干，再油炸也可以，不油炸就跟挂面差不多。

蔺承君一天哪里都没去，就盯着沈宁，总觉得她还有使不完的本事。

沈宁朝蔺承君道：“蔺老板，这个油炸面配火锅极好，不过还是那句话，只有天冷的时候行，热的时候依然会坏。”

蔺承君记下了，“沈老板放心，只要你这里学的都遵循咱们的约定，我一会儿就写契书。”

沈宁没拒绝，就喜欢和聪明人打交道。

“蔺老板酒楼有挂面吧，自己做还是从别处进？”

酒楼肯定有挂面，这时候挂面是贵重物，尤其走礼用的龙须面。

客人如果过寿，酒楼就给煮面吃，甚至那些贵客生辰，他们也会送龙须面礼盒到家里。

蔺承君点头，“从面作坊进。”

沈宁：“油炸面用挂面也可以，挂面筋道扛煮，对面粉的要求比拉面低，还是继续进货吧。”