牛掌柜也知道?眼前这位郭员外的性子,好奇问道?:“秦小哥,你们?说的是?”
“油炸糕,一种吃食,是拿糯米包着豆沙下锅炸。”秦劲解释。
牛掌柜闻言,眼睛一下子亮了,好家?伙,不仅是新吃食,还是让郭员外惦记的新吃食啊。
今日没白来?!
他笑着道?:“看来?这油炸糕的味道?不错,秦小哥,你什么时候有货,也让我尝尝鲜。”
“这个做起来?很麻烦,我不打算卖的。而?且,它跟糖糕一样,刚出锅时味儿最好,放的时间久了,口感就不一样了。”
秦劲明白牛掌柜的意思。
但这个还真不适合给牛掌柜供货。
之前的果丹皮,每次做好之后,都是拿干净的麻布包着放到背篓里送去?糖铺。
油炸糕出锅之后若是搁陶罐里捂着,那热气儿就会变成水汽,外皮很快就不酥脆了。可若是不捂着,天气凉了,从?五里沟一路走到糖铺,肯定凉透了。
油腻腻的,还是凉的,口感大打折扣。
况且,其做法也简单,就是一层糯米包着豆沙下锅炸,县城那三家?点心?铺子一见?便会。
出于这些缘由,他打消了给牛掌柜供货的念头。
牛掌柜这会儿正?为自家?的生意发愁呢,哪里肯信秦劲的解释,不过,郭员外在前,他不便多说,他退到旁边,准备等郭员外走了再和秦劲细谈。
原本?秦劲是一口咬定十五文一个的,因为他家?的油炸糕大,四个就是一斤,而?且做起来?也繁琐。
但既然眼前这人?是员外,那他退一步,和气生财。
就十四文一个吧。
这个数字并不能让郭员外满意,十四文一个,二十个便是二百八十文,他又磨了会儿嘴皮子,将?价格砍到了二百七十五文。
砍价归砍价,他给银钱时挺爽快,直接付了全款,明日中午来?取货。
他特意点明了,要明日上午再炸,上次吃的是隔夜的,这次他要吃现炸的。
郭员外走了,秦劲的小摊子上只余下大半斤豌豆糕和一些豆腐乳,牛掌柜笑呵呵的摸出铜板,要买余下的那大半斤豌豆糕。
秦劲将?豌豆糕给他包好,接过铜板,然后告诉他不做这门?生意的缘由。
牛掌柜听完,也打消了念头。
其实,口感不口感的,这点儿他不是很在意。
他在意的是这吃食很容易被模仿,没办法跟果丹皮一样是由他家?糖铺独家?出售。
秦劲见?他叹气,便道?:“除了油炸糕,我还有一个吃食,叫锅巴。您来?之前,郭员外刚好把剩下的一斤多买走了。”
“您若是感兴趣,那下午可以去?我家?走一趟。”
郭员外买走了?
牛掌柜又来?了精神,笑呵呵的道?:“成,我下午过去?。”
能进郭员外的嘴巴,那肯定不差!
因为牛掌柜要来?,午饭后叶妙和秦劲没有休息,直接开始炸锅巴。
牛掌柜的确来?的很快,叶妙刚把小米面片放入锅中,他便牵着骡车到了。
吃了刚出锅的小米锅巴,牛掌柜很满意,摸出铜板预定了十斤。
这吃食在城门?口的大集上都卖得?出去?,没道?理进了县城却卖不出去?了。
肯定能红红火火的!
牛掌柜乐滋滋的走了。
秦劲站在院门?口,见?骡车远去?,不由摸了摸下巴,片刻之后,他转身进了院子,视线看向院子东北角的大灶。
他之所以愿意将?小米锅巴卖进县城,是因为小米锅巴有一定的技术含量,一般人?就算想到用黄小