“味道怎么样?”郎月明问周宁仁。

“味道还行。”周宁仁给出了评价,“不过没有你爷爷做的好吃。”

郎月明早就有了不会在周宁仁嘴里听到好听的评价了,得?到“味道还行”这四个字的评价,已经算是不错了。

至于说他?做的烤鸡,不如?他?爷爷做的,这他?承认,确实如?此?。

那两个客人还说他?做得?烤鸡味道和他?爷爷做的一样。明显评价就不怎么准确。

接下来,吃的是莫倾颜的白斩鸡了。

漱过口?之后?,周宁仁将筷子?伸向了白斩鸡的鸡腿肉。

周宁仁可是看到了,这白斩鸡可不是煮熟的,而是泡在水里,浸熟的。

夹起鸡腿肉的时候,周宁仁明显看到了黄色的鸡皮,非常有弹性地?抖了两下。

这鸡皮一看就很

周宁仁蘸上蘸酱,雪白的鸡肉顿时沾染上了蘸料的颜色。

鸡皮也变得?更加的油光亮滑。@无限好文,尽在晋江文学城

周宁仁连皮带肉,一口?咬下去。

那鸡肉居然直接从骨头?上被完整地?撕了下来,汁水流了下来。

这鸡肉,居然脱骨了。

这鸡想要做到脱骨,那必须要做到非常熟才行。

但是,鸡肉一旦做得?太熟了,就会变柴。

然而,莫倾颜的这白斩鸡,却并没有变柴,鸡肉反而异常的鲜嫩多?汁。

周宁仁顿时被这白斩鸡的味道惊艳到了。

好香!

这个香,不只是蘸酱的香,还有鸡肉的香。

那是鸡肉最原始的醇香味。

最让人惊讶的是,这鸡皮居然是脆爽的,非常的有嚼劲。

周宁仁第一次吃到这么脆爽的鸡皮。

虽然刚开始,他?知道莫倾颜一会儿将鸡过热水,一会儿又过冰水,是想要让鸡皮吃起来更韧劲一些。

但是他?是真的没想到,这鸡皮能做到这么脆爽韧劲的。

而且这鸡选得?特别好,不肥不瘦,所以就算单吃鸡皮,也不会觉得?油腻。

反而,越嚼鸡皮,鸡油的香味就开始在嘴里蔓延。

是越嚼越香的那种。

鸡皮爽脆,鸡肉同样让人不敢置信的嫩滑多?汁。

这鸡肉嫩得?仿佛都不用怎么嚼就直接划过喉咙下肚了,简直不要太过丝滑。

这白斩鸡,原本?是没什么味道的,但是蘸上蘸酱,味道瞬间提升了几十个档次。

那蘸酱,仿佛赋予了这白斩鸡灵魂,花生油与沙姜的味道,非常浓郁。特别是沙姜的味道。

沙姜的味道很奇特,说香,其实并不算是香。而是一股很奇特的味道。

有些人会接受不了这股味道。

但是,这奇特的沙姜,与花生油,酱油简简单单的结合,却不但不但没有掩盖白斩鸡的鸡肉香味,反而彻底地?将鸡肉的香味彻底激发出来。

周宁仁知道的第一个味道就是鸡肉的鲜美。

沙姜的味道,反而像是电影里那些最佳的配角。

将鸡肉这这个主角,衬托出了不一样的风采来。

周宁仁忍不住将筷子?夹向了鸡胸肉。

如?果说鸡腿肉是嫩滑的,那么鸡胸肉一般来说,就是最柴的地?方。

反而,这白斩鸡的鸡胸肉,同样一点也不柴。

虽然不像鸡腿肉那般的嫩滑,却充满了肉感,吃起来,同样非常的香。

这白斩鸡肥嫩鲜美,原汁原味,吃着满嘴都是鸡肉的香味。

实在是太好香,太好吃了!

紧接着,周宁仁第三次伸筷子?