她更是日思夜想。
然后,直接就报名来参加节目了。
她就是冲着莫倾颜的吃食来的。
来了之后,吃了莫倾颜做的吃食,她的挑食毛病都被治好了。
此时?的徐毅也在看着莫倾颜的直播,看到莫倾颜说明天准备卖牛杂的时?候,他高兴地直接跳了起来。
“太好了莫祁,莫哥明天准备摆摊卖牛杂。我们去吃吧?”
“牛杂?”高莫祁想也不想,直接道:“好。”
他想到了莫倾颜今天的牛腩煲,心里?对那个举报他的人?更加讨厌了。
听说,莫倾颜今天做的牛腩煲,味道超级好。
就连代替他去当主评委的美食家?都直接给了满分。
要知道,那个代替他去当主评委的家?伙,嘴巴的挑剔程度,也不比他差。
能?从那家?伙的手里?拿到满分。
足以看出莫倾颜做的那牛腩煲有多好吃了。
而?莫倾颜做的牛腩煲,原本是应该由他来评分的。
现在他一块牛腩都捞不着。
特?别是,莫倾颜居然直接放弃了比赛。
之后的比赛他都不在参与了。
那就代表着,他这个美食家?评委,之后在比赛上,吃不到莫倾颜做的美食了。
想想就心塞。
现在听到莫倾颜准备出来摆摊,他当然是毫不犹豫去排队了。
“到时?候早点过去。”高莫祁怕去晚了,轮不到他们了。
“啊?早点过去?这话能?从你高大评委的嘴里?听到,可真是难得啊!”
徐毅忍不住调侃道:“之前?可都是人?家?排着队,把美食端到你面?前?给你吃。现在,轮到你排队去吃别人?做的美食了。我这听着还有点不习惯呢!”
高莫祁淡淡地瞥了他一眼,道:“以后会?习惯的。”
因为他发现莫倾颜就是大宝藏。
他做的美食,既美味,又新奇。
每次都给他不一样的体验。
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高莫祁已经开始期待,明天莫倾颜做的牛杂是什么味道的了。
第五十章 牛杂2
第二天一早, 拍卖会那边,就将一头新宰好的香果牛,送了过来。
当然?了, 人家拍卖那边只负责宰牛, 不?负责处理。
所以, 莫倾颜还需要去处理。
这牛肉好处理,将每一部分的牛肉分别分割就?可?以了。
但是这牛杂处理起?来就?要费些功夫了。
莫倾颜先是将牛骨处理好, 拿去熬汤。
做牛杂的, 就?和做面一样。
面重要, 汤底也很重要。
做牛杂也同样如此?。
牛杂的汤底, 必须要用牛骨熬制。
只有用牛骨熬制出来的汤底,味道?才会香。
只是熬制牛骨汤底,是需要时间的。
所以,在?处理其它的牛杂之前,就?要先熬制牛骨汤。
因为莫倾颜这次要做的牛杂分量不?少。
所以,特意准备了许多大锅。
幸好,他家的厨房够大, 十几个人在?厨房里, 也能忙得过来。
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做牛杂,说复杂也复杂,说简单也简单。
复杂, 那对于不?会处理的人来说。
会处理牛杂的, 就?觉得简单。