”

几勺下?去，白水也?变成?了橘色，里面的?金橘果肉呈现晶莹状，在水里慢慢弥散沉浮，让原本孤寂黯淡了许久的?房舍也?多了一丝色彩。

喝进嘴里之后甜丝丝的?，还有点清爽的?柑橘酸，却不?涩口，只有清新感。

就着那?果味，老夫人居然将一茶杯白水喝光了。

潘婆子大喜：平日里老夫人嫌白水没味不?怎么喜欢喝水，可郎中说应当多饮水，用这法子倒能哄得她多喝水。因此打定主意，等这罐金橘膏喝完后要再去叶家买几罐存在家里。

喝完水，那?几块点心也?吃得一干二净。这可是平日里老夫人饭量的?两倍。

潘婆子高兴，当即在旁小心翼翼开?口：“回禀老夫人，今日管事听说明日有胡炮肉和莲蓬汤，许多附近的?街坊担心被一哄而抢都提前订购了一份，他便也?定了一份”

听说那?家店里除了点心还有正食也?做得不?错。

她一边说一边留意打量着老夫人的?表情，见她还是老神在在似乎没有什?么兴趣的?样子，立刻改口：“您也?知道管事这人就是个琐碎性子，往好了说是做事周全，往坏了说就是啰里啰嗦多此一举”

“你也?别责怪他了。”老夫人开?口，“订都订了，明日便呈上来吧。”

“哎！”潘婆子开?开?心心大声应下?。果然老夫人这别扭性子，要绕着弯哄着她才?能成?事。

第二天老夫人就在餐桌上见到了胡炮肉和莲蓬汤。

她用筷子巴拉一下?：“羊肚？”

胡炮肉外面一层微微带着焦黄的?羊肚，潘婆子示意分菜丫鬟上前将羊肚切开?，一边笑道：“老夫人莫嫌弃，这羊肚是在烧过火的?地坑里慢慢煨烂的?。”

随着羊肚被银刀划开?，里面清透的?肉汁流了一盘子，潘婆子笑：“店家说内里加了羊脂，如今看来果然没错。”

随后里面的?馅料流出来，淡粉的?羊肉丝冒着腾腾热气，铺在盘子里。

裴老夫人夹起一筷子尝了尝：

羊肉丝被包在羊肚里长期加热，已经被变得软嫩一片，吃进嘴里几乎是入口即化，丝毫没有任何肉丝的?纤维感，只有无尽的?绵软。

羊肉滋味也?没有半点膻味，反而能尝到荜茇、豆豉等各色香料的?香气，衬托得羊肉更加鲜美。

而羊肚丝也?没有想象中的?硬，反而有点软烂，还保留了嚼劲但却不?费牙，吃起来烂烂的?。