不送了,不用崔大山早起,更显着铺子冷清。

崔大山也不来铺子了,他又接了两个单子,一门心思做床,铺子里的事,当时全交给了二丫和崔如英。

崔如英也不全是骗人,客人是一日比一日少,到了腊月二十八,各家各户都准备年夜饭过年了,谁还来外面吃。

中午没几桌客人,等到下午崔如英直接把打烊的牌子挂上,晚上也不打算做生意了,李丰收收拾东西回家,早点回去,不然天黑路滑,不好走。

就算一个人也得过年呀。

下午崔如英和二丫就在厨房里包包子,不是家里吃的,是别人定的。

二丫说道:“没想到过年还能定出包子。”

一共定了一千六百个,前些日子已经包了一千三百个,今儿把剩下的三百个包完就成了,家里也得准备过年了。

崔如英随口一考,“还剩什么馅儿的,都多少个。”

二丫道:“三百个,其中有二百个酱肉的,剩下的有五十个豆沙的,其余的都是豆腐的,我算得没错吧。”

崔如英点点头,“没错。”

这包子是前些日子有人上门来定的,是崔如英带着二丫谈的。

前后来了几家客栈的掌柜的,说时客栈厨娘回家过年,好多酒楼饭馆过年又关门,所以就订些方便吃的包子。

一千六百个包子其中有一千二百个酱肉的,素馅儿的是总共是六百个,按照给书院的价钱算的。

崔如英又道:“那一共是多少钱?”

二丫在心里算了半天,手还伸到半空比划,有半刻钟,她才迟疑着道:“总共是两千七百六十文?”

崔如英笑着点点头,“没错!二姐可真厉害!”

她和崔大山说了,包子是她和二丫包的,单子也是她俩定的,赚的钱也就一两多银子,她和二丫分了就是。

过年嘛,也留些钱买东西。

崔大山过年打桌子赚了钱,一千多个包子利润也就一两多银子,给闺女就给闺女。