从头开一间点心铺子,两日远远不够。

世家虽然都有自己的生意,陆云蓁也有好几个嫁妆铺子,可是吃食生意还真没做过。

卖吃食方子很重要,多是一代一代传下来的,像崔如英这样,大大咧咧就在小厨房做的少有。

陆云蓁想,什么时候还得和她好好说说,不能随意就把这些做给外人看。

若陆云蓁自己有坏心,把方子夺了,崔如英也无计可施。

这孩子太傻了,得多说说才行。

进了正屋,陆云蓁让人把崔如英请过来。

崔如英这两日看陆云蓁总往正院跑,这回叫她过去,要么成了要么不干了。

进屋坐下,听陆云蓁对她道:“大娘子执意要比,夫人也点头了,两个月时间,不止看利润。”

如今知道大房开布庄,赵婉芝却不知她要开点心铺子。

崔如英道:“两个月,好短,这就已经开始了吗,这也太快了!”

崔如英这两日都在小厨房,跟着赵大娘一块儿教人做点心,不过不太容易,这活儿细致,步骤又繁琐。

就拿做面包和蛋糕来说,面都不一样,做蛋糕要在里面加玉米粉,做面包要把面团揉透,能扯出一张薄膜来才成,得下功夫,一个步骤都费劲,完整做下来,不是看几遍就行的。

崔如英原以为赵大娘学得快,就觉得所有人学得都快,现在看是她想多了。

再过几天崔如英就要上课了,能放在铺子上的时间只有每日下午和晚上,现在就开始比了,那可怎么办。

陆云蓁有些犯愁,铺子她准备好了,点心师傅却没有,早日开早日赚钱也好,看着生意如何还能早做准备。

陆云蓁道:“的确快了些,可赶鸭子上架,不做也得做,赵大娘和你教得可还顺利?”

崔如英一噎,“多是赵大娘在教,三娘子还是问赵大娘吧。”

陆云蓁眼神稍动,锦月就把赵大娘叫来了,屋里暖和,赵大娘刚洗过手,衣袖还撸上去了。