张棹歌欲追逐,她却仰首笑说:“我?只喝这么点,便赔你这么点。”

张棹歌撇撇嘴,说:“七娘可知什么叫偷一赔十??”

说罢,腾出了一只手扶着崔筠的脑袋,再度吻了上去。

她的手原本抱着崔筠的腿,这一松开,崔筠不得?不借助自己的力量稳住身形,上半身也不得?不前倾,这下算是羊入虎口,被亲了个正着。

许是吻得?太深,又许是张棹歌重新?开始酿酒的缘故,崔筠像是要被酒糟气?给灌醉了,脑袋晕乎乎的。

“放、放我?下来。”崔筠伏在张棹歌的颈边,气?息紊乱。

张棹歌直接以这样的姿势抱着她在凳上坐下,又抚着她的背给她顺气?。

她已经缓过劲来了,白了张棹歌一眼:“你带我?来,到底是想做什么?”

“喝酒呀。”张棹歌单手撕开了酒坛的封口,“毕竟往后要正式开售了,找你来点评一下。”

崔筠说:“这酒很清,但太辣,我?喝不来。”

张棹歌若有所?思:“那你喜欢清淡一点儿的?”

在她学会酿酒技术,从系统那儿得?到酒曲之前,她们喝的酒基本是官酿米酒,受酿酒技术和成本的限制,那些米酒有些浑浊,或为绿色或为白色,喝起来有点甜,也不容易喝醉。

不过这并不代表所?有的酒都?是这样,那些更?好的酒,如剑南烧春,还有葡萄酒,都?是经过过滤的宫廷御酒,寻常人?一般没机会享用。

但,这些贡酒与普通官酿酒的区别大抵是贡酒更?清澈,喝起来口感更?好,它们都?不是蒸馏酒,仍属于酿造酒。注1

掌握的酿造技术跟造纸术一样,都?是经过上千年的累积、改进、发展,最后沉淀下来的,她从系统那儿得?到的酒曲也注定?她酿出来的酒跟现在的官酿酒有很大的区别。

首先?她酿出来的是黄酒,酒质更?清澈,基本是琥珀色或金黄色。其次酒精含量更?高,口感醇厚浓郁,风味更?有层次,那些酸涩味会减少?。最后温热过后劲儿会很足,因此喝着觉得?酒味丰满,微微回甘的同时也会觉得?辛辣。注2

张棹歌没有纠结,先?让崔筠在一旁坐下,然?后去酒窖抱来另一坛酒说:“那这种酒可能更?符合你的口味,尝尝看。”

这属于半干黄酒,酒甜而不腻,酒味适中,不会有酸涩感,度数也不高。注3

她拿酒勺给崔筠装了半碗,崔筠闻了下,说:“味道不大,还有梅子的气?味。”

说完,浅浅地呷了口,眼睛顿时就亮了,又放心大胆地喝了一大口。

“你怎么不把这酒放私库?”崔筠开始秋后算账,当初放在私库的是这酒,她也不至于喝醉了。

张棹歌笑说:“我?也没料到你想喝,随便放的。”

崔筠:“……”

“你喜欢这酒,我?给你的私库里?放几坛。”

崔筠想了想,拒绝了:“还是存在酒窖中吧,私库不合适藏酒。”

随即又问:“那种酒叫老君堂,那这种酒呢?有酒号吗?”

张棹歌思索了番,目光落在崔筠因喝了酒而微红的脸颊上,笑意盎然?:“就叫娘子醉吧!”

崔筠嗔怪地瞪了她一眼:“你是生怕别人?不知道我?喝醉酒吗?”

“七娘若是怕醉,那还是热了后再喝吧。不过很快便要入夏了,到时候取些酒用冰镇过,那口感才?清爽。”

两人?依偎着,各喝了两碗酒。

崔筠为这两款酒各自题了诗,以便卖酒时能更?加迅速地打开市场。

常年外出跑商必经鲁阳关古鸦路的商贾们忽然?发现附近的草市多了一个邸店,这邸店颇大,不