眼,压低声音道:“我觉得不好喝。”
胥姜噗嗤一笑,将她笑得脸红,随后也低声道:“确实有些不合口。”
“还请客官赐教。”
“甘草和陈皮太多,有些腥甜粘口,若减一减或是换一换就好了。”
小娘子眼睛一亮,“要怎么减,怎么换?”
胥姜又是一笑,小娘子还不大通世故哩。
可她也没藏私,说道:“我品你们这士贡梅煎里用了乌梅、黑枣、山楂、陈皮、甘草、洛神花,可对?”
小娘子惊奇地盯着她,“一样不差,娘子好本事。”
有谁不喜被这么可人的小娘子恭维么?反正胥姜是喜的,“过奖,过奖。”
随后细细与她道来:“所谓减一减,便是将陈皮与甘草之剂量减一减,熬煮时辰也减一减。”
她举起碗比道:“就这么个碗,十碗水下煎,不能超过一钱甘草、六钱陈皮,且熬煮至汤沸后,继续熬煮的时辰,不能超过一刻。一刻后便得离火,将煮料捞出,静置后即可饮用。”
小娘子在心头默了默,随后又问道:“那换一换呢?”
“换一换,便是将甘草替换成蔗浆,陈皮替换成鲜橘皮,剂量与熬制法子与前头相同。”
“鲜橘皮?”