汤给儿媳妇补身体。
熬制底料的食材都全了,陈莹也没浪费时间,让公公帮忙把鸡杀掉,处理好剔骨,就把鸡架子和棒骨放到锅里,加上花椒,陈皮,香叶等一系列调味品来熬制麻辣烫汤底了。
等周兆辉把蔬菜和家禽的下水买回来,收拾干净就可以放到熬制好的麻辣烫锅底里了。
至于剔下的鸡肉,陈莹准备做个小鸡炖蘑菇。
赵家这房子好,有单独的厨房,有两个锅,一边做饭,一边炒菜,一点儿都不影响。
现在一个锅要熬麻辣烫汤底,另一个锅做小鸡炖蘑菇,这也难不倒陈莹。
让婆婆去和了点玉米面,准备做个贴饼子,配着小鸡炖蘑菇,那味道儿,口水都要流下来。
这下一个锅又炖鸡,又做贴饼子,就不用担心没地方做饭的问题了。
陈莹安排得明明白白。
小姑子思想觉悟很高,也跟着忙前忙后打下手。
魏红梅很高兴,女儿早晚要出嫁,厨房的活儿会得多,到了婆家才能不受瘪。
想到自己女儿要嫁人,魏红梅心底又很失落。
到了婆家,哪有在家当姑娘自在,她只希望女儿未来的婆家明事理,别磋磨她闺女。
周晓月并不知她妈妈在为她操心,和陈莹说说笑笑,十分开心。
周兆辉先去买了蔬菜,又去屠宰场买了一些家禽下水。
这年头,家禽下水很便宜,五块钱买了三副猪下水。