陈念莞犹豫了一下。

原本改建冰铺这商楼后，她就考虑过了，酒楼后面的其中一个正厢不改造成员工用房，也拿来了做库房，而后正式营业时，考虑男女有别，护卫们跟男伙计们就住酒楼后院，这边冰铺就改建给需要的女伙计们入住。

但在冰铺后头，全住的是女伙计也不安全。

而且最起码管事得给些许优待才是。

陈念莞最终决定，大方面不变，但鉴于两大猛兽的管事属性，冰铺后院两间东厢一?????人一间房，两间正厢给女伙计住，余下靠角门的一间正厢给他们用做堂屋。

两大猛兽乐不可支。

眨眼，他们在京城就有自个儿的落脚地了，可不要太好喔！

还能考虑找个娘子，生个娃，等在京城住久了，可不就是京城人士了嘛！

从此干活更加卖力。

便是离了陈念莞，也带着一群苦力，兢兢业业地每日从京城到白桦村凿冰挖冰，白桦湖的冰采得差不多了，在热情赚钱银的白桦村人的引荐下，又找到了山里头的一个天然湖泊，将偌大的冰窖堆满了漂亮的冰块。

等采冰工作结束那一日，看中白大石跟吴东哥的工作能力，两大猛兽举荐他俩到冰铺干活，平时做看院，忙时干活买冰。

陈念莞对于未来冰铺管事的亲自引荐，自然是应下了。

*

此时距离上元节，也就剩下三日。

商楼第三层早已经改建完毕，穹顶飞檐，秀丽十分。

大厢房里头自然也添置了订造好的案几桌椅，平时就在此处用餐即可，至于一侧空出的用帷幔隔开的一个讲台空间，请戏班子时可以看戏听戏，办私会酒会时则留给举办搞活动用。

这一日，陈念莞将香桂街的所有人都请到了酒楼吃早膳，而六位厨子也早早地听从安排，搬到了酒楼后院跟隔壁商楼后院就住，这几日都在熟悉两个大厨房，心情不免激动。