是觉得梆硬，跟生嚼猪皮一样。你懂得多，你给瞧瞧。”

江盈知眼神一亮，这不是海石花，她管这叫石花菜，像是平原水乡用木莲做凉粉，她们沿海地区用石花菜熬凉粉，二三两晒干的石花菜能熬五六斤的凉粉出来。

而且像是海浦外的海州，用来做糖水，叫做洋菜膏，咸甜两吃。

拌凉菜也行，虽然她不太喜欢这种特别脆的口感，鲜石花菜长得像神经末梢，不过夏天得吃点凉拌的东西。

江盈知声音上扬，“海花婶，你多弄些来卖给我呗。”

“小满，婶也要跟你说，墨鱼我能便宜给你，但这总不大成的，要上那个悬水礁上挖，”海花婶也实诚，因为这活实在危险，礁石又陡底下海浪凶猛，实在难采。

江盈知同她商量，二十文一斤，她说只要十五文就够了，只值十五文，再多她是真不收。

最后海花婶拉着小龙，带上桶走了，这个缠着蓝布头巾的女人，带着江盈知给的墨鱼钱，仰着黝黑的脸，哼着渔港的调子，走在了出海采石花菜的路上。

江盈知看了会儿，脸上不自觉露出笑意，听见小梅问她，“阿姐，这海野菜拿来做什么？”

“拿来做凉粉啊，”江盈知却紧接着说，“不是我们做。”

她在那天之后，就一直想给小燕姐找条路子，在渔家补网一天最多能赚二十文，从天亮补到天黑，剖鱼鲞更不成，除非能去渔厂。

江盈知一直在琢磨这件事，看见石花菜她才想起来，做凉粉一个人就能干，而且又特别简单，除了石花菜，去腥凝固的白醋，一点酱料，旁的成本都少得可怜。

但她也并没有立马去说，实在是处理石花菜挺麻烦，鲜的石花菜是紫色的，想要变成更加好看更有食欲的淡黄色，得白天拿出去晒，晚上拿回来泡水。

如此反复晒个十几遍，才会变色，石花菜从干瘪到饱满。

想要做凉粉就得干石花，得晒到水分没了发黄。

而且她想晒好了问问小燕姐再说，这件事她没有说，钓着小梅撅起嘴。

晚点陈强胜来了，他如今有点意气风发的样子，走路虽然仍旧一瘸一拐，但从双拐到拄单拐了，可喜可贺。

江盈知还特别教他，柱拐杖要柱在没受伤腿的边，出伤腿的时候，拐杖一定和伤腿一起往前走，就是因为老想着伤腿不能使劲，不动它，也一直脱不了拐。