十分钟后。

贺兰文星木着脸把装了苹果派的盒子顺着窗户吊下去,下面早有个俊俏的男人在等,把挂钩一解就往路香的房子跑,那浑身洋溢着的青春劲儿……路姨吃的是真好啊。

如果能不折腾她就更好了。

黎秋月并不知道楼上发生的小故事,她做了最后的小点心就洗漱上床了,唯一的意外就是茭白没有给贺兰文星刮油,反倒在她的身上大显身手,六点多吃完的晚饭,九点不到肚子就有些空了。

按照她的经验,肚子里的食物多少还能顶一段时间,想做个两三个小时的大菜也来得及,但要是强行入睡的话,半夜饿醒是肯定的。

黎秋月:……

黎秋月在心里骂了一声,很脏。

不管脑子里转悠着多少念头,饿不得的身子骨就是个活爹,黎秋月只能离开温暖的被窝,拉开冰箱看看有什么吃的。

一大袋羊排。

一大袋子切好,去了肥肉,除此之外没有任何处理的羊排。

黎秋月:……

黎秋月在思考订外卖的可能性。

羊排焯水后就可以直接下锅炒,但今天的黎秋月想吃没有膻味的羊肉,所以多加了一道工序。

虽然有名家说羊肉不膻不好吃,但人的口味是多变的,偶尔也想试试这种到底是什么滋味,就像京城的豆汁能活到现在,跟好奇的外地人也分不开关系。

嗯,这几天要是能买到合适的鱼的话,就做个西湖醋鱼吧,她真的很好奇正宗的西湖醋鱼跟楼外楼的有多大差距,反正她跟父母去杭州的时候点了一盘,觉得网友们的形容真的非常到位。

醋是醋,鱼是鱼,西湖是西湖。

黎秋月甩掉堪称童年阴影的回忆,把洗干净的羊排放到冷水锅里,加姜片料酒小火慢煮,大火煮开后转小火加盐,慢煮一个半小时。

好吃的羊肉急不得,因为要时不时调整火势,黎秋月也离不开厨房,她闲得无聊,索性从冰箱里取出明天要吃的带鱼,准备把心心念念的鱼松做了。

当天做的鱼本来应该当天买,但众所周知,当一个东西缺货的时候,不管你需不需要,购买的几率都会大大增加,带鱼能这么早到黎秋月手上,跟这种人性的需求也脱不开干系。

今天早上,她点开平板的时候,商城突然弹出来一条通知,用词文雅,大概意思就是带鱼今天卖完后面几天暂时不会再供应,请用具体谅。

为了表示歉意,带鱼还打了八折出售,等黎秋月回过神来的时候,她已经下单了。

好在她的厨艺还是有保障的,带鱼虽然在计划之外,但消耗起来也是轻轻松松……如果她今天晚上没有饿着的话。

不过人生中有意外才是常事,黎秋月一边洗带鱼,一边把心里的菜谱变了变:香煎带鱼换掉,早上吃白粥配鱼松,味道好又省事。

再加几个窝窝头,不然稀饭吃的再多上个厕所就没了,她馒头饼子揉着没力气,不用揉的窝窝头还是可以试试的。

黎秋月一边把加了葱姜黄酒的带鱼放进蒸锅,一边琢磨着早餐的花样,做鱼松的带鱼要蒸到脱骨,不然会有腥味。

嗯,明天卖完正品万年牢,就到了休息时间了,做四休三的规矩不能因为换了地方就坏了,希望小朋友们不要想她。

黎秋月认真的把每一根小刺都剃掉,拿出买了就没怎么用过的不粘锅这种锅不粘全靠表面的涂层,用着小心也难洗,黎秋月还是喜欢皮实的铁锅,开锅以后跟不粘锅也差不了多少。

但有些特殊的菜,还是更适合用不粘锅。

黎秋月往锅里倒了一点花生油,把鱼肉放进去小火翻炒,这个过程要快且轻还不能停,丁点鱼肉都不能粘底,不然一整份都会带着焦焦味